Зелёные помидорчики на зиму

Приготовьте зелёные помидорчики на зиму: маринад из литра воды, уксуса, сахара, соли, лавровых листьев и зерен укропа добавит незабываемый вкус!

Зелёные помидорчики на зиму

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Берем не сильно крупные зеленые помидоры.

В каждом делаем небольшой крестообразный разрез и нашпиговываем зубчиком чеснока.

В банки ложим веточки укропа, затем - фаршированные чесноком помидоры.

Заливаем кипятком и оставляем на 15-20 минут.

Затем воду сливаем и делаем на этой воде рассол.

Заливаем рассолом и закатываем.

Хорошо укутать, а когда банки остынут, то выносим на холод.

Я храню на балконе.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

210 человек оценили

В избранное

36 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15743

Понравилось: 210

Создан: 20 ноября 2010, 01:40

Комментарии

gmarina

20 ноября 2010, 01:56

возьму на вооружение !

larachka

20 ноября 2010, 02:46

Прошу прощения - выпустила из виду. Сейчас исправлю.

moonstar

20 ноября 2010, 03:55

Ничего, бывает!

chef

20 ноября 2010, 04:03

Очень люблю зелёные помидоры, так захотелось глядя на ваши снимки

gloria2

20 ноября 2010, 10:13

рецепт хороший,но почему так много уксуса? на 3л 250г...?

redhat

20 ноября 2010, 11:13

Вкусный рецепт.

конфетка-1984

20 ноября 2010, 15:51

Обожаю помидоры. Спасибо за рецепт.555

cus-pus

20 ноября 2010, 19:33

Помидоры есть , надо попробовать . По поводу уксуса тоже интересуюсь ?!

junona61

21 ноября 2010, 02:32

555555555

larachka

21 ноября 2010, 03:02

Спасибо всем за добрые отзывы. gloria2 уксуса не много - это только кажется. Помидоры забирают кислоту и при поедании уксус не чувствуется. Проверяла лично, когда готовила рассол - уксуса много не было.

22net22

02 сентября 2011, 19:52

Отличный рецепт.. И кстати может и вариант, но все равно точно такого же рецепта на сайте нет!!!! Не надо стерелизовать, а это как на меня большое отличие!!! Вам 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 408