Cалат с тыквой и фетой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву натереть на корейской или обычной крупной терке.

Взбить оливковое масло с уксусом, солью и перцем.

Фету нарезать кубиками.

Лук очистить, нашинковать тонкими полукольцами.

Руколу промыть и обсушить.

Смешать в салатнике руколу, тыкву и фету. Полить заправкой. Сверху посыпать кедровыми орешками (или оливками) и проростками кресс-салата.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Продолжаю эксплуатировать тыкву, на этот раз готовила салат с ней по рецепту с сайта гастроном.ру. Внесла свои изменения - тыкву не подвергала тепловой обработке, а использовала ее сырой, нашинковав тонкой соломкой. Салатик очень простой в приготовлении, но вкусный.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bu inna

17.11.2010 02:08

Ответить

Оля, вкусно в последнее время очень люблю такие полезные салатики 5+

strelec148

17.11.2010 02:10

Ответить

какой полезный салатик...и очень симпатичный! 5

chef cook

17.11.2010 02:43

Ответить

Прелесть!

Babyfire

17.11.2010 02:48

Ответить

Красочный салатик и состав такой интересный" />

naumovec

17.11.2010 02:52

Ответить

Хороший салатик.

natapit

17.11.2010 02:57

Ответить

как всё вкусно сочетается!

mama tasi

17.11.2010 03:15

Ответить

Аппетитная салатная горка, очень люблю салаты с добавлением сыров и кедровых орешков! 5!

lakshmi - 777

17.11.2010 03:35

Ответить

А я и тыкву сырую ем! Классный салатик,Оля!

двоечка

17.11.2010 03:40

Ответить

ПЯТЬ!

chef

17.11.2010 04:03

Ответить

Оля, а я не "можу" сырую тыкву лопать... Салат очень красивый, необычный и полезный

siyanie

17.11.2010 04:13

Ответить

Витаминный салатик! 5!!!

кыш

17.11.2010 06:07

Ответить

Очень вкусный салат, люблю сырую тыкву!

ирусик-88

17.11.2010 07:15

Ответить

Полная тарелочка витамин,это мы любим 5555+++

Inna_2107

17.11.2010 10:42

Ответить

Очень вкусный салат! Сырая тыква мне нравится.

johnny

17.11.2010 12:05

Ответить

Интересный салатик получился у тебя, Оля!

elitna

17.11.2010 14:05

Ответить

Очень вкусный салат!любим...5!

alfred

17.11.2010 14:18

Ответить

светлана65

17.11.2010 15:04

Ответить

Замечательный салат! Состав очень вкусный и полезный!

hayemes

17.11.2010 15:18

Ответить

Красивый,яркий ,полезный салатик!

ЯВенера

17.11.2010 17:27

Ответить

Оль, какая вкусная и полезная красота!!!)))

Anna_N

17.11.2010 19:20

Ответить

Недавно по ТВ видела приготовление салата с сырой тыквой. Я все думала: вкусно - не вкусно.... Вы убедили окончательно в пользу первого!

fff11

17.11.2010 19:21

Ответить

вкусный салат. 5

fim

17.11.2010 23:55

Ответить

Олечка! Продолжай свою "эксплуатацию": вкусную и полезную. Буду обязательно готовить, вот только с рукколой у меня не сложилось, она горчит, моим не понравилось. Придется заменить. Или у меня была "неправильная" руккола?

манюша

18.11.2010 01:04

Ответить

Очень полезная эксплуатация! Я тоже "подсаживаюсь" на какой-либо продукт.

fanny

18.11.2010 01:31

Ответить

Жанночка, я бы не сказала, что рукола горчит, просто у нее вкус специфический, я себя приучила, хотя поначалу мне тоже не очень нравилось, теперь ем с удовольствием, но моим тоже не всем нравится.

andreytsibulski

18.11.2010 14:13

Ответить

Класс,555+++!!!

lenochek 0107

18.11.2010 16:06

Ответить

Олечка, очень актуальный салатик для меня, и тыква и фета в наличии!

чили

20.11.2010 01:36

Ответить

Оля, а я уж руки опустила... Видно, я и тыква - понятия параллельные Не моё... Или я не её А у тебя такие красивые и сочные блюда получаются! просто глаз отвести!

леший

20.11.2010 02:44

Ответить

Хороший салатик!!!5555555555555+

fanny

20.11.2010 20:23

Ответить

Дашенька, очень жаль. Ну может быть, ты еще не созрела до принятия тыквы, у меня это произошло гораздо позже, так что я надеюсь, все впереди, и ты ее еще оценишь!

l@r@4ka

21.11.2010 21:22

Ответить

Оля, вкусный салат, 555

irina-kolyshkova

22.11.2010 03:46

Ответить

лентяюшка

26.11.2010 10:19

Ответить

555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт