Малиновый манник

Ингредиенты

  • 2 ст. манки
  • 500 гр. питьевого йогурта (у меня малиновый)
  • 1 50 гр. сахара
  • 125 гр. маргарина
  • 3 яйца
  • 1 чайн. ложка разрыхлителя
  • примерно 300 гр. малины (у меня замороженной)
  • 2 стол. ложки сахара
  • 50 гр. творога
  • 1 чайн. ложка желатина

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить манку в йогурте и оставить на 30 минут.

Ягоды разморозить. Маргарин растопить. К набухшей манке добавить сахар, яйца, разрыхлитель, маргарин и немного ягод (примерно грамм 100). Тщательно размешать.

Форму смазать маслом и выложить тесто.

Выпекать при 180 градусах примерно 15-20 минут (проверить зубочисткой).

Желатин замочить в 50 мл. воды (я вместо воды использовала сок, получившийся при оттаивании ягод). Набухший желатин распустить на водяной бане (не кипятить).

Малину перетереть в блендере с сахаром. Добавить творог и распущенный желатин. Слегка взбить (кстати, желатин можно было и не добавлять, но у меня любят желированное).

Манник смазать получившимся кремом.

Поставить в холодильник на 30-40 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Малиновый манник: шаг 1Малиновый манник: шаг 2Малиновый манник: шаг 3Малиновый манник: шаг 4Малиновый манник: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lillit1
17.11.2010 00:57
Ответить
какой высокий пирог!:)
ола-ля
17.11.2010 01:19
Ответить
:)вкусно! Люблю манник, но не догадалась сама, что его можно приготовить таким образом 5
mama tasi
17.11.2010 01:55
Ответить
Прочитала ингредиенты и так захотелось йогурта малинового :) Очень красивый пирог получился, я вообще люблю манники и Ваши, Машенька, рецепты @}--}-- 555
fanny
17.11.2010 02:37
Ответить
Симпатичный такой, розовый!
natapit
17.11.2010 02:49
Ответить
очень люблю!!!!@}--}--
chef
17.11.2010 04:19
Ответить
Машенька, какая ароматная и влажная выпечка. Нарядный манник получился, романтичный *IN LOVE*
ирусик-88
17.11.2010 07:30
Ответить
*THUMBS UP*5555+++
Inna_2107
17.11.2010 10:29
Ответить
Вкусный манник!
светлана65
17.11.2010 13:10
Ответить
Вкусный, ароматный манник!*THUMBS UP*@}--}--
lil-8888
17.11.2010 15:46
Ответить
Отлично! 555
Ирина 211978
17.11.2010 15:52
Ответить
Маша, очень симпатичный манник! 555!
Anna_N
17.11.2010 19:25
Ответить
Как же я люблю маннички! Да еще с малинкой!!!! :):):)
strelec148
17.11.2010 19:30
Ответить
обожаю манники...тем более с малинкой!
манюша
18.11.2010 00:58
Ответить
Люблю манники, да и малинку уважаю!:)*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели