Салат "новогодний"

Фото к рецепту: Салат  новогодний

Ингредиенты

  • 2 среднии картофелины
  • 2 среднии моркови
  • 2 солёных огурчика
  • 200 гр. курицы
  • зелёный или репчатый лук
  • 3 яйца
  • красная икра 50 гр.
  • желатин 4 гр.
  • майонез и ряженка
  • соль

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи отварить,почистить и нарезать мелким кубиком.

Яйца отварить и также нарезать мелким кубиком.

Замачить желатин на 30 мин. и распустить на водяной бане,

смешать напополам майонез и ряженку.

Соединить майонезоряженковую смесь с желатином.

Курицу по желанию отварить или обжарить ,кто как любит,

после чего нарезать кубиком.

Продукты соединить,заправить и добавить 25 гр. красной икры,

остальными 25 гр. икры украсить перед подачей на стол.

Когда смешали продукты соусом,выкладываем салат в подготовленную (выстеленную пищевой плёнкой ) форму или салатник.

Ставим на ночь в холодильник или на 40 минут в морозилку.

Не забудьте украсить зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Салат "новогодний": фото шаг 1
Салат "новогодний": фото шаг 2
Салат "новогодний": фото шаг 3
Салат "новогодний": фото шаг 4
Салат "новогодний": фото шаг 5

5.04.6345636360828591.057
Татьяна

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Lgrant (Лена)

боюсь даже представить в оливье вкус икры.

tetya
29.10.2010 20:01

Да ведь это же наш оливье! Только с икрой....

Татьяна

Не судите строго! Кто то и оливье готовить не умеет,не всех мамы учат.

ле-мур

не в восторге что то я, хотелось чего то ... на НГ. Но, молодец! сезон открыт:)

Svettt
29.10.2010 20:26

А если курицу на креветки заменить, например. Идея понравилась.:)И майонезик домашний. Красиво!:)

laralaram

Я читала у "спящего пророка" (был такой в Америке в начале 20 века), что с желатином очень полезно, он рекомендовал все салаты делать с желатином (я дауже когда-то грузила его рецепт), 5 за ваш рецепт!!!

natulk@
29.10.2010 20:50

Красивенько получилось:) Никогда не пробовала в салат ряженку добавлять... Будем пробовать!от меня 5!

Татьяна

Спасибо за добрые комментарии. А с креветками будет вкусно,но пусть это будет другой салат и другом оформлении(более тропическое).

lil-8888
29.10.2010 21:05

Вкусный салат и фото красивое!

Татьяна

lgrant - для Вас ,если прочитать первоисточник приготовления салата олевье,то там не только красная икра шла,а ещё и рябчики с отварным языком,это олевье при советской власти упростили на благо трудящимся.

Svettt
29.10.2010 21:15

Ага, и еще икра паюсная, и шейки раковые, точно! Я креветки предложила так, на всякий случай. А мне и этот вариант понравился!:)

wiggers
29.10.2010 22:40

Очень красивая подача.

wiggers
29.10.2010 22:41

Славная идея. Молодец.

принцесса специй

Понравилось!55555!!!!!*THUMBS UP*

Татьяна

Спасибо !!!

knyzeva
29.10.2010 22:55

Вкусно и красиво. 5+

пукамун

Татьяна, очень интересная подача! Прямо и непривычно для оливье!? Несомненно вкусно, ну и красиво очень! Конечно, 555!*BRAVO*

adalat
30.10.2010 01:07

Super*THUMBS UP*

glaros
30.10.2010 01:10

Интересная подача!!!*THUMBS UP*

strelec148

не мое котегорически...но подача красивая!

lillit1
30.10.2010 02:08

красивая подача!*THUMBS UP*

e-cat
30.10.2010 02:53

Очень красиво! 51

naumovec
30.10.2010 03:18

Замечательно!

andreytsibulski

555!!!*BRAVO*

Татьяна

Всем большое спасибо !!!!*KISSED*

юличка2

наша таня очень большая мастерица и выдумщица. у неё всегда всё вкусно и красиво.

Татьяна

Спасибо Юличка! Жду в воскресенье на Хэллоуин.%):p%)

irina_mai

С желатином не пробовала,надо исправляться!5;)

vicus
02.11.2010 19:51

*THUMBS UP*

ирусик-88

Отличная подача и фотка впечатлила!55555+++@}--}--

di985
23.01.2011 18:51

*THUMBS UP*

Lisena
28.12.2012 15:09

Классно! Офорление особенно! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты