Курица ароматная(в рукаве для запекания)

Ингредиенты

  • куринная голень 4шт
  • чеснок маринованный сладкий
  • перец стручковый острый
  • половина луковицы
  • 1 апельсин
  • вино белое 4 ст.л.
  • масло растительное
  • соль или соевый соус
  • приправы:карри, черный перец, кориандр
  • шампиньоны 10 ножек
  • пакет термостойкий для запекания.

Пошаговый рецепт приготовления

Выжимаем сок апельсина и натираем пару чайных ложек цедры.

Половину луковицы и 1/3 перца нашинковываем в маринад.

Добавляем курицу, маринованный чеснок.

Вливаем пару ложек масла и 3-4 вина.

Добавляем приправы и солим по вкусу, маринад должен быть гармонично соленно, кисло, острый.

Маринуем мясо 1-2 часа.

Сливаем маринад(жидкость) и выкладываем всё в пакет для запекания + грибы

Готовим 40 мин при 160гр

Пошаговые фото рецепта

Курица ароматная(в рукаве для запекания): фото шаг 1Курица ароматная(в рукаве для запекания): фото шаг 2Курица ароматная(в рукаве для запекания): фото шаг 3

Дополнительная информация

Цитрус + вино + ароматные приправы + запекание в пакете + немного остринки = АРОМАТНАЯ И НЕЖНАЯ КУРИЦА! P.S и протвень чистый и ничто не подгорело.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
26.10.2010 19:43
Ответить
Лёша,какой состав ароматно-вкусный ты в курочку положил,очень понравилось,МЕГА аппетитно! Мой комментарий первый,мне плизззз самый большой кусочек!*BRAVO*555555+++++
lil-8888
26.10.2010 19:44
Ответить
Понравилась Ваша курочка!
ambrinna
26.10.2010 19:58
Ответить
*THUMBS UP*
fanny
26.10.2010 20:54
Ответить
*THUMBS UP*
irina_mai
26.10.2010 21:12
Ответить
ароматно.555*DRINK*
ле-мур
26.10.2010 21:21
Ответить
"+ немного остринки" ГДЕ?
krion
26.10.2010 21:35
Ответить
ле-мур, в рецептуре указан перец стручковый острый + черный перец. оттуда и остринка
светлана65
26.10.2010 22:37
Ответить
Очень вкусно!*THUMBS UP*
chef
27.10.2010 06:35
Ответить
Вкуснота! Тоже пакеты для запекания люблю. Нежной и ароматной курочка получилась.
sentyabr
27.10.2010 20:21
Ответить
Маринад очень понравился. Аппетитно! А почему только ножки от грибов, а целиком нельзя? 555!
Inna_2107
27.10.2010 23:03
Ответить
Вкусно!!!
irina-kolyshkova
03.12.2010 12:19
Ответить
ХОРОША КУРОЧКА!!!!! ОТЛИЧНЫЙ МАРИНАД!!!!!*THUMBS UP*@}--}--*IN LOVE*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели