Шотландский десерт "кранахан с малиной" (cranachan with raspberries)

Фото к рецепту: Шотландский десерт  кранахан с малиной  (cranachan with raspberries)
Шотландская15 мин.2Простой
104132850

Ингредиенты

  • малина — 300 г
  • хлопья овсяные — 2-3 ст.л.
  • сахар коричневый — 2 ч.л.
  • мед — 2 ст.л.
  • виски (single malt) — 2 ст.л.
  • сливки (жирные, от 33% и выше) — 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Если малина замороженная, разморозьте ее заранее.

Поместить овсяные хлопья на сухую сковороду, поджаривать на медленном огне, помешивая, 2-3 минуты, до изменения цвета. Затем добавить коричневый сахар, перемешать. Когда сахар расплавиться, снять сковороду с огня, перемешать хлопья еще раз и дать остыть.

Сливки взбить, добавить мед, виски и 2/3 овсяных хлопьев, аккуратно перемешать. Аккуратно ввести малину, оставив несколько ягод для украшения.

На дно бокала положить несколько ягод малины, сверху выложить сливки. Украсить оставшимися хлопьями и ягодами.

Пошаговые фото рецепта

Шотландский десерт "кранахан с малиной" (cranachan with raspberries): фото шаг 1
Шотландский десерт "кранахан с малиной" (cranachan with raspberries): фото шаг 2
Шотландский десерт "кранахан с малиной" (cranachan with raspberries): фото шаг 3
Шотландский десерт "кранахан с малиной" (cranachan with raspberries): фото шаг 4
Шотландский десерт "кранахан с малиной" (cranachan with raspberries): фото шаг 5

Дополнительная информация

Быстрый и вкусный десерт из традиционных шотландских продуктов - овсянки и виски, с добавлением сливок и малины. Бодрит, особенно с утра.=)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
оля-в

Светочка красиво как всегда!*BRAVO*

фрося педалькина

Спасибо, Оля, как успехи в фото? Так ты быстро комментарий написала, я даже не успела рецепт доредактировать :)

оля-в

Светик да кто его знает, вроде учусь по чуток. Там ниже я 2 рецепта выставила, оцени как профи. Шоколадный крем и миндальное печенье.

lillit1
25.10.2010 19:41

очень красиво!*THUMBS UP*

lenochek 0107

Шикарно!*BRAVO*

snezinka2000

Ммм...в духе туманного Альбиона. Отличный рецепт!5@}--}--

MissJoker

прекрасный десерт)))

fanny
25.10.2010 20:39

Красиво и, наверняка, вкусно!:)

светлана65

Замечательный десерт!*THUMBS UP*

lianaaa
25.10.2010 21:59

Супер*THUMBS UP**BRAVO*

ambrinna
25.10.2010 22:31

*THUMBS UP*

ЯВенера

Нет, с утра меня хватаем только на чашку кофе и бутерброд))) а вот, вечерком побаловаться таким десертиком я не против))) классная фотка!!!:)

утопия

Калорийная бомба! Но КАКАЯ вкусная! Аллах Акбааар!

sweta1
25.10.2010 22:56

отличный десерт,стоит побаловаться....5!:)

fim
25.10.2010 23:55

С виски проблема, а рецепт очень понравился. Очень люблю жареные овсяные хлопья. Сплошная польза и вкуснотища 555+++ 9Вспомнила заодно рецепт с овсянкой. Надо будет воплоить :) ).

шуш
26.10.2010 00:38

Оооочень вкусно и красиво!!!! 5555@}--}--

allenka(alarm clock)

Красивое фото!!!*THUMBS UP*

svetik712

Очень вкусно!

l@r@4ka
26.10.2010 01:36

фото заворожило, красиво полезно быстро 5555

oulga
26.10.2010 01:49

Конечно же, очень вкусно!!!!! 55555!!!!!

mama tasi

В детстве геркулес обжаренный с сахаром был одним из доступных лакомств! Догадываюсь, как вам было вкусно :) 5

кыш
26.10.2010 05:20

Вкусно! 5!:)

chef
26.10.2010 06:26

Шикарный десерт и убийственный кадр с главной @}--}--

тётя маша

Молодец, такой старинный и традиционный рецепт поместила!

sentyabr
27.10.2010 20:46

Очень-очень вкусно! 555!

фрося педалькина

Спасибо за отзывы! Деткам можно заменить виски на сок, думаю понравится ;)

mari2020
12.11.2011 18:12

oliya r,читайте внимательно,кто там источник. Она же. Так что плагиата здесь нет.

mari2020
12.11.2011 18:13

Ой,забыла сказать,что рецепт отличный. Спасибо за него.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты