Медовое печенье с миндалем (грецким орехом)

Фото к рецепту: Медовое печенье с миндалем (грецким орехом)
ДомашняяПростой
65951014

Ингредиенты

  • 3 ст.л. – меда
  • 100 гр. – сливочного масла
  • 80 гр. – сахара
  • 2 – яйца
  • 1 ч.л. – соды
  • мука
  • сметана
  • орехи (миндаль или грецкие)

Пошаговый рецепт приготовления

Мед подогреть в кастрюле и растопить в нем масло.

Снять с огня.

Перемешать теплую массу с мукой, сахаром, 1 яйцом (+ белок) и содой.

Замесить тесто (по рецепту 360 гр. муки, но у меня ушло больше).

Сначала вымешивала деревянной ложкой, потом вручную.

Тесто поставить на 1 час на расстойку.

Выстоявшееся тесто раскатать скалкой на посыпанной мукой доске в пласт толщиной 5-7 мм.

Формочками вырезать из пласта печенье, уложить на противень (обычно смазываю противень маргарином и посыпаю мукой).

Поверхность печенья смазать яичным желтком, смешанным со сметаной, и сверху положить по одному очищенному ореху.

Выпекать 15 минут при температуре 180 гр.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

andreytsibulski

555!!!*BRAVO*

naumovec
25.10.2010 15:26

*THUMBS UP*

mpylypenko

"3 ст. – меда" 3 стакана?

foxiren
25.10.2010 16:52

ой, нет. спасибо исправлю

sweta1
25.10.2010 17:40

бабушкины рецепты очень люблю...,5!:)

foxiren
25.10.2010 21:35

strelec 148 - следующий раз упаду к кому-нибудь на хвост :)))

шуш
26.10.2010 01:12

5!*THUMBS UP*

манюша

Бабушкины рецепты проверены временм. Всегда получаются! 5555

foxiren
27.10.2010 17:34

Спасибо!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Инструменты