Яблоки+груши+творог = песочный ароматный пирог!! от sinyavina

Фото к рецепту: Яблоки+груши+творог = песочный ароматный пирог!!

Ингредиенты

тесто:
150 гр. сливочного масла
150 гр. сахара коричневого
мука 0,5 ст.
1 яйцо
начинка:
1 большое зеленое яблоко

1 большая груша
творог 130 гр
сметана 50 гр
сахар 100 гр
мука 1 ст.л
1 яйцо
корица, гвоздика, ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем песочное тесто: Холодное сливочное масло натераем на терке, добавляем сахар , яйцо и муку. ЗАмешиваем тесто и кладем его в холодильник минут на 20-30.

Когда тесто остыло, достаем его и расскатываем. Выкладываем в форму.

Начинка: Яблоки и груши порезать полукольцами.

ТВорог смешать с сахаром, яйцом ,сметаной и мукой.

На тесто выкладываем творожную массу, затем груши и яблоки.

Посыпаем корицей, молотой гвоздикой и ванилином.

Ставим печься в разогретую до 175-180* на 25-30минут.

Приятного аппетита :)

Дополнительная информация

Сначала не собиралась выкладывать этот рецепт. Яблочный пирогов на сайте и так предостаточно. Но он оказался такой вкусный и ароматный,что я решила, надо непременно поделиться с Вами! Тесто получается тоненькое, хрустящее. Творожная начинка отлично сочетается с яблоками и грушами. А корица, гвоздика и ванилин придают неповторимый аромат!!! Мммм..... Попробуйте!