Куриные котлеты хруст и нежность

Фото к рецепту: Куриные котлеты хруст и нежность

Ингредиенты

  • фарш куриный - 400-500 гр.
  • одно яйцо
  • луковица средняя
  • морковка средняя
  • панировочные сухари
  • кунжут
  • растительное масло
  • можно - белый хлеб и молоко

Пошаговый рецепт приготовления

обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковку

даем им немного остыть и добавляем в фарш

разбиваем в фарш яйцо

можно добавить немного молока, белый хлеб

фарш получится довольно жидким, но зато в итоге нежным

формируем котлеты, катаем их в панировочных сухарях с кунжутом

обжариваем на растительном масле минут по 7-10 с каждой стороны


5.04.5669880922980521.029
karta-show

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

:)Любим нежно похрустеть,555!!!*BRAVO*

варёна

Вкусно 555*THUMBS UP*

bratyury
15.10.2010 02:53

Мне не очень понравилась идея морковки в курином фарше. Кажется излишне сладковатой. От оценки воздержался, мнение высказал в комментарии.

tatjana70

а я иногда добавляю в фарш морковку или кортофель.вкус регулируется специями и ничто .для нас не сладило.вот только жидковатый вариант не пробовала и хлеб не добавляю.интересный для меня рецепт.спасибо попробую. 555

MissJoker

против моркови в фарше ничего не имею...делала фарш и с кабачками, и с сырым картофелем, и с морковью, вот только хлеб не кладу, не уважаю))) а так неплохой вариантик)))

ambrinna
15.10.2010 12:30

*THUMBS UP*

sveta-koolinar

Хорошие котлетки!

alfred
15.10.2010 16:09

*THUMBS UP*5555

koty-a
15.10.2010 16:16

по-моему, совсем неплохой вариант! с морковкой люблю! 55!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты