Печенье "канестрелли" по - генуэзски.

Ингредиенты

  • 125 гр. сливочного масла.
  • 125 гр. сахара.
  • 1 яйцо.
  • 250-300 гр. муки.

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло, яйцо и сахар взбить до однородного состояния. Добавить в смесь цедру лимона, натёртую на мелкой тёрке. Просеять в масляно – яичную смесь муку и хорошо вымесить тесто, скатать из него шар, обернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 мин.

Достать тесто из холодильника, раскатать, толщина пласта должна быть примерно 5-6 мм. Вырезать формочкой с зубчиками печеньки и складывать их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в прогретой до 180-190 градусов духовке 15 мин. Затем печенье остудить. Я часть печений промазала апельсиновым конфитюром и соединила 2 печеньки между собой, а часть просто посыпала сахарной пудрой. Оба варианта очень понравились!

Приятного аппетита!!!;)

Пошаговые фото рецепта

Печенье "канестрелли" по - генуэзски.: шаг 1Печенье "канестрелли" по - генуэзски.: шаг 2Печенье "канестрелли" по - генуэзски.: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
12.10.2010 01:15
Ответить
отличное печенье!5!:)*THUMBS UP*
ЯВенера
12.10.2010 01:19
Ответить
Какие нежные!!!!:) 555!!!
fim
12.10.2010 01:25
Ответить
555+++
alyakeyk
12.10.2010 01:35
Ответить
Мне-ОЧЕНЬ!:)*THUMBS UP*
пукамун
12.10.2010 01:40
Ответить
Очень вкусное печеньице!!!5!:)
lil-8888
12.10.2010 01:48
Ответить
Классные печеньки!
sveta-koolinar
12.10.2010 02:17
Ответить
Какие хорошенькие! Будем пробовать! *THUMBS UP*
шуш
12.10.2010 02:47
Ответить
Леночка, очень вкусные печенюшки!!!! Очень красивые!!! 5555*THUMBS UP*
hayemes
12.10.2010 03:25
Ответить
Вкусная красота!*BRAVO*
irina_mai
12.10.2010 03:28
Ответить
Аппетитно,похрумкаем!555;)
andreytsibulski
12.10.2010 03:38
Ответить
*BRAVO**OK**BRAVO*555!!!
chef
12.10.2010 04:05
Ответить
Ленусь, какие симпапульки получились. Так соблазнительно конфитюр поблёскивает на последнем пошаговом снимке @}--}--
mama tasi
12.10.2010 05:38
Ответить
Леночка, а мне твоё печенье почему то напомнило о Рождестве :) обязательно испеку и покажу тебе, что получилось! 555
ирусик-88
12.10.2010 09:50
Ответить
Прям новогодней ночью повеяло от рецепта,очень понравилось.Вон и Натале рождество тоже напомнило.555555+++++
anasstko
12.10.2010 18:42
Ответить
Чудесные печенькиO<img loading=" />
lillit1
12.10.2010 19:35
Ответить
вкусно, особенно с молочком...:)
розали
12.10.2010 19:55
Ответить
ой какие красивы, ароматные печенюшки!5555
lenochek 0107
12.10.2010 20:31
Ответить
Спасибо большое всем за внимание к рецепту! Так приятно!:[@}--}-- И правда, Рождеством повеяло после таких приятных слов. Да и апельсин - Новогодне-Рождественская тематика.:)
чили
13.10.2010 01:46
Ответить
Ну это просто "мой" рецепт! Всё, что я люблю и как я люблю! Забираю, Ленусь, спасибки! @}--}--
MissJoker
13.10.2010 02:11
Ответить
такие соблазнительные звезды))):)
lenochek 0107
13.10.2010 02:13
Ответить
Спасибо!@}--}-- Дашуль, на здоровье!!!:*
варёна
13.10.2010 12:23
Ответить
Печеньки просто супер 5+5+5+*IN LOVE*
lenochek 0107
13.10.2010 14:22
Ответить
Варя, спасибо!@}--}--
strelec148
13.10.2010 23:23
Ответить
ха! точно о Рождестве наомнило! 5
lenochek 0107
14.10.2010 01:45
Ответить
Спасибо!:)
kimlyu
24.11.2010 11:53
Ответить
Спасибо огромное за рецепт!!! Если бы Вы знали, сколько рецептов песочного печенья я перепробовала в поисках именно этого хрустящего вкуса из детства! Ваш рецепт соблазнил простотой и аппетитными фото, ну и положительными отзывами, конечно! Спасибо еще раз!
lenochek 0107
24.11.2010 13:10
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
lenochek 0107
24.11.2010 13:11
Ответить
kimlyu (извините, не знаю Вашего имени), очень рада, что печенье понравилось! Спасибо за отзыв!@}--}--
avise
06.04.2011 03:48
Ответить
Прекрасное печенье, люблю такое! Спасибо за рецепт!!! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели