А ля штрудель
Попробуйте наш десерт а ля штрудель с 1 лавошем, свежими сладкими сливами, панировочными сухарями и корицей. Идеальное лакомство с сахарной пудрой!
Продукты
- 1лаваш, очень свежий,
- 1 кг. твёрдых, сладких слив,
- 80-100 г панировочных сухарей,
- 200 г сахара,
- 2 ст.л. крахмал,
- 2-3 ч.л. ванильного сахара,
- 1-2 ч.л. молотой корицы,
- 50-80 г слив.масла,
- 1 маленькое яйцо,
- сахарная пудра для посыпки.
Пошаговый способ приготовления
Из слив вынуть косточки, мелко порезать и перемешать с крахмалом.
Лаваш развернуть на рабочую поверхность.
Слив.масло растопить и ½ помазать лаваш, посытать сухарями, потом смесью ванили, сахара и корицы.
Равномерно распределить сливы, оставляя по краям свободную полоску, которую смазать взбитым яйцом.
Свернуть рулет, положить в смазанный маслом противень швом вниз, загибая концы, чтобы не вывалились сливы.
Смазать маслом и запекать ~45 мин. при 180С, во время выпечки пару раз смазать маслом.
Остудить, порезать на порционные куски и посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
11 октября 2010, 00:50
11 октября 2010, 02:20
11 октября 2010, 02:29
11 октября 2010, 17:06
12 октября 2010, 02:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти