Брускетта с овощами

Насладитесь брускеттой с овощами: тостовый хлеб, свежие помидоры и перец, салат, розмарин и чеснок, заправленные растительным маслом и специями.

Пошаговый способ приготовления

Приготовление:

Хлеб подрумянить в духовом шкафу до золотистого цвета.

Натереть его чесноком. Сбрызнуть маслом.

Из зеленого салата и овощей сделать салат. Приправить маслом, солью, специями и зеленью.

Салат уложить на тост. Посыпать зеленью и незамедлительно подавать!

Сохраняй и поделись с друзьями

296 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7427

Понравилось: 296

Рейтинг: 4.68 / 5 (оценок: 28)

Автор: shabunia

Создан: 03 октября 2010, 04:13

Комментарии

natapit

03 октября 2010, 04:25

извините.вы.что решили все рецепты выставить в один заход?тем более.что все они без пошаговых фото!да и рецепты других кулинаров быстро уходят с главной + рассеивается внимание по отношению к вашим!2-3 вполне достаточно!

shabunia

03 октября 2010, 04:41

Спасибо за комментарий, просто я не думала, что они все висят сразу. На других сайтах они в разнобой!

колибря

03 октября 2010, 16:45

Нет,то не брускетта,а просто тост с салатом сверху.Вкусно но не брускетта.Брускетту запекают вместе с овощной начинкй.

shabunia

03 октября 2010, 18:09

колибря, я с вами спорить не буду. Но брускетта - это поджаренный на гриле хлеб, а сверху различные начинки! Главное в брускетте (чем и отличается от кростини) наличие чеснока, оливкового масла. В Италии классика : сыр Моццарелла, помидоры, чеснок, базилик, ол масло. ТО, что вы называете Брускеттой, именуются горячим бутербродом )))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти