Кекс из трех злаков

Ингредиенты

100 гр. овсяных хлопьев,
50 гр. хлопьев 3 злака
50 гр. ржаных хлопьев
175 гр. масла сливочного
200 гр. сахара,
100 гр. грецких орехов,
3-4 ложки муки,
100 гр. овая плитка шоколад,
цедра и сок 1 апельсина

Пошаговый рецепт приготовления

Хлопья и грецкие орехи перемолоть на кофемолке до состояния муки, масло растопить вместе с сахаром,все смешать до состояния кашицы. Форму для запекания выстелить пекарской бумагой и выложить в нее смесь. В середину положить две полоски шоколада. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут. Оставшуюся часть шоколада растопить на водяной бане. Когда пирог будет готов, злить его жидким шоколадом и украсить орехами или фруктами.

Пошаговые фото рецепта

1. Приготовить хлопья, масло, апельсины, грецкие орехи, сахар, муку и шоколад

2. Хлопья и грецкие орехи перемолоть на кофемолке до состояния муки, масло растопить вместе с сахаром,все смешать до состояния кашицы.

3. Форму для запекания выстелить пекарской бумагой и выложить в нее смесь. В середину положить две полоски шоколада. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут.