Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблочные пирожки по рецепту манюша

Попробуйте наши яблочные пирожки с начинкой из творога и сметаны. Для их приготовления используются мука, масло, яйца и сахарная пудра. Вдохновение в каждом укусе!

Продукты

175 г муки
100 г масла
3 ст.л. сахарной пудры
120 г творога
2 ст.л. сметаны
2 яблока
1 яйцо

Пошаговый способ приготовления

Просеить муку.

В муку добавить сливочное масло, сахарную пудру, сметану, протёртый творог и замесить тесто.

Тесто скатать в шар, закрыть пищевой плёнкой и поставить на 1 час в холодильник.

Тесто раскатать на припудренной мукой доске (столе), тонким стаканом (диаметр примерно 6 см) вырезать кружочки.

Вымытые яблоки разрезать на 6 частей.

Дольку яблока положить на кружок, закрыть вторым кружком и защипать края.

Сформованные пирожки выложить на противень, смазанный маслом (я противень застелила бумагой для выпечки, смазанной маслом).

В стакане вилкой сбить яйцо. Смазать яйцом пирожки.

Поставить в разогретую духовку до 200 градусов и выпекать 30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 9279

Понравилось: 56

Автор: манюша

Создан: 27 сентября 2010, 14:03

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

У меня не получилось формовать пирожки как у Селезнёва - яблоки были очень большие. Теста я сделала в 2 раза больше. Кроме яблок в начинку я использовала Яблоки с корицей Угощайтесь! Сейчас сезон яблок, и я хочу пригласить вас в свою коллекцию Яблочные рецепты

Оленька, она такая на самом деле. Мне скалка от бабушки досталась. Тесто мне тоже очень понравилось: творожное, без яиц, лёгкое в работе. Рада, что пирожки пришлись по вкусу. Венера, Люда, рада, что заглянули в коллекцию. Я сама не ожидала, что столько у меня яблочных рецептов! Конечно некоторые блюда нуждаются в фото, другие в замене фото...

eirad-irad-e

27 сентября 2010, 23:18

все нам пришлось по вкусу.спасибо.

манюша

28 сентября 2010, 01:44

Ирадочка, я рада!

mellorn

28 сентября 2010, 01:57

Очень вкусные пирожки! Пекла подобные, разлетелись моментально! 555

johnny

28 сентября 2010, 02:23

Какие аппетитные, румяные!

anasstko

28 сентября 2010, 02:56

Вкуснотища!!!

иррез

28 сентября 2010, 03:41

Хороши! Очень вкусно!!!

for_ever

28 сентября 2010, 04:36

Очень понравились такие вкусняшки! 555555555555555 Попробуем!

chef

28 сентября 2010, 05:23

Машенька, какое тесто вкусное! Хорошенькие пирожочки

пукамун

28 сентября 2010, 23:44

Люблю выпечку с яблоками!!! 5!

Aaaaa

29 сентября 2010, 00:35

Вкусняшечки!

манюша

29 сентября 2010, 04:02

Маш, так и у меня моментально разлетелись. Девочки, спасибо!

mama tasi

29 сентября 2010, 20:08

Заглянула в рецепт к Селезнёву, Маша, там фотошоп шутка! Не переживайте из-за формы, в пирожках главное содержание! У меня, ха-ха, на даче у родителей мужа, точно такая же скалка, вернее очень похожая, тоже не ровная 55555

svetkins999

30 сентября 2010, 13:42

Красавцы!55555555

strelec148

30 сентября 2010, 20:13

классные! 5

kaziya

01 октября 2010, 01:42

вкусные пирожки! и тесто вкусненькое! 555!

манюша

01 октября 2010, 22:08

Наташа, хотелось бы чтобы форма соответствовала содержанию