Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Запеканка из блинчиков с творогом вкусный и полезный завтрак школьника

Запеканка из блинчиков с творогом — вкусный и полезный завтрак школьника. Готовьте с мукой, яйцом, молоком и начинкой из творога, изюма и кураги!

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.

Продукты

для блинчиков:
120 г муки
1 яйцо
50 г молока
150 г воды
растительное масло
сахар
соль
начинка и заливка:
1 яйцо
250 г творога
30 г изюма
30 г кураги
250 мл густых сливок
сливочное масло

Пошаговый способ приготовления

Приготовить тесто для блинчиков - вымешать муку с молоком, водой, яйцом, добавить соль, сахар и немного растительного масла.

Поджарить тоненькие блинчики на сковороде.

Изюм залить водой, курагу нарезать кусочками.

Творог размешать с сахаром и желтком 1 яйца до однородной массы. Вмешать курагу и высушенный и порезанный на половинки изюм.

Начините блинчики творожной смесью и сверните их в рулетики.

Смажьте маслом форму для запекания ,я брала форму для выпечки хлеба.

Выложите блинчики вплотную друг к другу, в 2 ряда - у меня получилось в каждом ряду по 3 блинчика.

Сверху залейте сливками и взбитый с щепоткой соли яичный белок.

Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке в течении 30-40 минут.

Пошаговые фото

14 шт.

1. Приготовить тесто для блинчиков - вымешать муку с молоком, водой, яйцом, добавить соль, сахар и немного растительного масла.

2. Поджарить тоненькие блинчики на сковороде. Изюм залить водой, курагу нарезать кусочками.

3. Творог размешать с сахаром и желтком 1 яйца до однородной массы.

4. Вмешать курагу.

5. Вмешать порезанный на половинки изюм.

6. Вымешать в гладкую массу.

7. Намазать на блинчики творожную массу.

8. Свернуть блинчики рулетиком.

9. Выложить рулетики в намазанную маслом форму для выпечки, у меня была форма для выпечки хлеба.

10. У меня получились два ряда блинчиков по три штучки.

11. Сверху блинчики заливаем сливками.

12. Сверху распределяем взбитый с щепоткой соли белок.

13. Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке в течении 30-40 минут.

14. Угощайтесь!

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7906

Понравилось: 43

Автор: purplefly

Создан: 27 сентября 2010, 00:46

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Комментарии

27 сентября 2010, 01:12

Класс! 5!

27 сентября 2010, 01:19

Вкусный завтрак!

27 сентября 2010, 01:26

великолепно. 5!!!!!!!

irina-kolyshkova

27 сентября 2010, 01:40

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!!!55555!!!!!ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК!!!

27 сентября 2010, 01:46

спасибо большое за оценки!

27 сентября 2010, 01:48

Вкусненько

27 сентября 2010, 02:21

Машенька, великолепный завтрак! Хороший рецепт подарила. 5555!

27 сентября 2010, 02:26

Какие замечательные блинчики!555

27 сентября 2010, 02:33

Вкусненький завтрак!555!

27 сентября 2010, 02:36

Только я не Маша, а Юля=) Рада ,что понравился мой рецептик! спасибо

27 сентября 2010, 02:51

Вкусно!555

27 сентября 2010, 03:02

очень вкусно!5!

27 сентября 2010, 03:19

оооочень вкусно 5+++

ксения1973

27 сентября 2010, 03:32

Кто бы меня побаловал такой вкуснятиной! Спасибо Вам! Буду баловать своих домашних.555+++

27 сентября 2010, 03:38

Юленька, спасибо за рецепт! Мы любим блинчики в любом виде!

27 сентября 2010, 03:38

Спасибо за вкусный рецепт! 5!

27 сентября 2010, 03:59

И я бы не отказалась от такого завтрака)))

27 сентября 2010, 04:02

Очень вкусно! 555

27 сентября 2010, 04:02

спасибо большое девчонки!!! Угощайтесь, мне самой такой завтрак пришелся по душе=)

27 сентября 2010, 05:32

Какая нежность! Юльчик, хочу к тебе на вкусный завтрак

27 сентября 2010, 13:29

прекрасный завтрак и не только для деток...5

allenka(alarm clock)

27 сентября 2010, 14:23

Замечательный завтрак,я бы не отказалась уж точно

27 сентября 2010, 14:47

Ой ну какая вкуснота Юль накорми меня таким завтраком а

27 сентября 2010, 14:55

Вкуснятина!

27 сентября 2010, 18:28

Юлия, фотки в допинфе просто жутко аппетитные получились!

27 сентября 2010, 23:00

Лианочка, девчонки, приходите все, всех накормлю=)

28 сентября 2010, 20:43

красота! я почему-то сразу вспомнила сладкие рулеты из Якитории. 5

29 сентября 2010, 21:14

Как аппетитно выглядит готовое блюдо под безейной шапочкой 5555 Удачи, Юлечка, в конкурсе!

29 сентября 2010, 21:28

спасибо Ксюша и Натулька!

04 октября 2010, 06:38

Волшебно-вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 479