Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.

Фото к рецепту: Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.
Домашняя60 мин.2Простой
62693043

Ингредиенты

  • для блинчиков:
  • 120 гр. муки
  • 1 яйцо
  • 50 гр. молока
  • 150 гр. воды
  • растительное масло
  • сахар
  • соль
  • начинка и заливка:
  • 1 яйцо
  • 250 гр. творога
  • 30 гр. изюма
  • 30 гр. кураги
  • 250 мл. густых сливок
  • сливочное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто для блинчиков - вымешать муку с молоком, водой, яйцом, добавить соль, сахар и немного растительного масла.

Поджарить тоненькие блинчики на сковороде.

Изюм залить водой, курагу нарезать кусочками.

Творог размешать с сахаром и желтком 1 яйца до однородной массы. Вмешать курагу и высушенный и порезанный на половинки изюм.

Начините блинчики творожной смесью и сверните их в рулетики.

Смажьте маслом форму для запекания ,я брала форму для выпечки хлеба.

Выложите блинчики вплотную друг к другу, в 2 ряда - у меня получилось в каждом ряду по 3 блинчика.

Сверху залейте сливками и взбитый с щепоткой соли яичный белок.

Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке в течении 30-40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.: фото шаг 1

1. Приготовить тесто для блинчиков - вымешать муку с молоком, водой, яйцом, добавить соль, сахар и немного растительного масла.

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.: фото шаг 2

2. Поджарить тоненькие блинчики на сковороде. Изюм залить водой, курагу нарезать кусочками.

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.: фото шаг 3

3. Творог размешать с сахаром и желтком 1 яйца до однородной массы.

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.: фото шаг 4

4. Вмешать курагу.

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.: фото шаг 5

5. Вмешать порезанный на половинки изюм.

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.: фото шаг 6

6. Вымешать в гладкую массу.

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.: фото шаг 7

7. Намазать на блинчики творожную массу.

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.: фото шаг 8

8. Свернуть блинчики рулетиком.

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.: фото шаг 9

9. Выложить рулетики в намазанную маслом форму для выпечки, у меня была форма для выпечки хлеба.

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.: фото шаг 10

10. У меня получились два ряда блинчиков по три штучки.

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.: фото шаг 11

11. Сверху блинчики заливаем сливками.

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.: фото шаг 12

12. Сверху распределяем взбитый с щепоткой соли белок.

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.: фото шаг 13

13. Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке в течении 30-40 минут.

Запеканка из блинчиков с творогом - вкусный и полезный завтрак школьника.: фото шаг 14

14. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
e-cat
27.09.2010 01:12

Класс! 5!

svetik712

Вкусный завтрак!

mari2020
27.09.2010 01:26

великолепно. 5!!!!!!!

irina-kolyshkova

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!!!55555!!!!!ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК!!!@}--}--@}--}--@}--}--*BRAVO*:*

purplefly

спасибо большое за оценки! @}--}--

Babyfire
27.09.2010 01:48

Вкусненько@}--}--

nira60
27.09.2010 02:21

Машенька, великолепный завтрак! Хороший рецепт подарила. 5555!

lil-8888
27.09.2010 02:26

Какие замечательные блинчики!555

valentina 78

Вкусненький завтрак!555!

purplefly

Только я не Маша, а Юля=) Рада ,что понравился мой рецептик! спасибо @}--}--

Armushik
27.09.2010 02:51

Вкусно!555@}--}--

sweta1
27.09.2010 03:02

очень вкусно!5!:)*THUMBS UP*

lorxen1
27.09.2010 03:19

оооочень вкусно*THUMBS UP*5+++

ксения1973

Кто бы меня побаловал такой вкуснятиной! Спасибо Вам! Буду баловать своих домашних.555+++

манюша

Юленька, спасибо за рецепт! Мы любим блинчики в любом виде!:)*THUMBS UP*@}--}--

naf
27.09.2010 03:38

Спасибо за вкусный рецепт! 5!*BRAVO*

ЯВенера

И я бы не отказалась от такого завтрака)))

Mil@_Mil@

Очень вкусно! 555

purplefly

спасибо большое девчонки!!! Угощайтесь, мне самой такой завтрак пришелся по душе=)

chef
27.09.2010 05:32

Какая нежность! Юльчик, хочу к тебе на вкусный завтрак @}--}--

mara
27.09.2010 13:29

:)прекрасный завтрак и не только для деток...5

allenka(alarm clock)

Замечательный завтрак,я бы не отказалась уж точно:):)*THUMBS UP*

lianaaa
27.09.2010 14:47

Ой ну какая вкуснота*BRAVO*Юль накорми меня таким завтраком а:[

naumovec
27.09.2010 14:55

Вкуснятина!

lillit1
27.09.2010 18:28

Юлия, фотки в допинфе просто жутко аппетитные получились!:p:p:p

purplefly

Лианочка, девчонки, приходите все, всех накормлю=)

strelec148

красота! я почему-то сразу вспомнила сладкие рулеты из Якитории. 5

mama tasi

Как аппетитно выглядит готовое блюдо под безейной шапочкой :) 5555 Удачи, Юлечка, в конкурсе!

purplefly

спасибо Ксюша и Натулька!

кыш
04.10.2010 06:38

Волшебно-вкусно!O<img src=" />

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты