Shortbread cookie :s

Яйцо взбить с сахаром, добавить размягченное масло, соду погашенную уксусом взбить.

Постепенно добавлять просеянную муку.

Добавить начинку (у меня была клюква и измельченный M&M's).

Раскатать, формочками вырезать фигурки.

На протвень, смазанный маслом, выложить печенюшки и смызать их сверху яйцом.

Выпекать при температуре 180 градусов 20 - 25 минут.

Шоколад растопить на водяной бане.

Готовый печеньшки обмакнуть в шоколаде, выкладывая на фольгу, убрать в холод, и дать ему застыть.