Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Домашняя крошка картошка

Насладитесь домашней крошкой-картошкой с грудинкой, аджикой, маринованными шампиньонами и брынзой, приправленной сливочным маслом. Вкусный рецепт для всей семьи!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Рецепт это многим знаком,эту картошку я иногда покупаю в палатках фаст-фуда,а потом решила приготовить её сама в домашних условиях.

-Взять обычную каротшку желательно размером побольше,хорошенько прмыть её,обсушить и завернуть в фольгу.Поставить в духовку.

-Когда картошка пропечётся сделать вдоль картошки глубокий прорез ножом,взрыхлить её по бокам немножко и положить туда кусочек масла.

Приготовить начинку,начинка может быть самой разной я опишу свой вариант.Сначала укладываю внутрь картошки мелко нарезанную грудинку с.к,рядом с ней ложку аджики и опять рядом мелко нарезанные маринованные шампиньоны,заканчиваю ложкой брынзы.Даю настояться 3 мин и можно кушать.Получается очень вкусно,повторюсь что начинку можно делать самой разной.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11480

Понравилось: 56

Автор: dafna44

Создан: 01 октября 2007, 02:31

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

работая в ресторане в самом центре Москвы,не было для нас большей радости,чем ухватить на улице любимую картошечку-так утомляла вся эта аристократическая кухня!спасибо за рецепт,сама так часто делаю и такой простор для экспериментов! 5 баллов!

dafna44

01 октября 2007, 02:47

На самом деле я часто её покупала и в голову не могло придти приготовить самой а потом думаю а дайка я сама попробую и на удивление получилась,решила опубликовать потому что не в каждом городе она вот так продаётся.Может кому интересно будет.

larin

01 октября 2007, 02:49

Спасибо за напоминание о "крошке" =))) На недели попробую приготовить.

skoslik

01 октября 2007, 02:55

Прекрасно! Надо попробовать.

dafna44

01 октября 2007, 03:02

Я крупную картошку в последнее время очень часто встречаю.

zefirka

01 октября 2007, 04:25

Ia prosto obazau ety kartoshechky,zakazivau ee vsegda,gde bi ia ne obedala.A vot doma prigotovit kak-to ne dymala,spasibo za podskazky.5