Фото к рецепту: Домашняя крошка-картошка

Русская

60 мин.

Не определен

10153

13

29

01 октября 2007, 02:31

Ингредиенты

  • картошка
  • грудинка
  • аджика
  • мар.шампиньоны
  • брынза
  • сл.масло

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт это многим знаком,эту картошку я иногда покупаю в палатках фаст-фуда,а потом решила приготовить её сама в домашних условиях.

-Взять обычную каротшку желательно размером побольше,хорошенько прмыть её,обсушить и завернуть в фольгу.Поставить в духовку.

-Когда картошка пропечётся сделать вдоль картошки глубокий прорез ножом,взрыхлить её по бокам немножко и положить туда кусочек масла.

Приготовить начинку,начинка может быть самой разной я опишу свой вариант.Сначала укладываю внутрь картошки мелко нарезанную грудинку с.к,рядом с ней ложку аджики и опять рядом мелко нарезанные маринованные шампиньоны,заканчиваю ложкой брынзы.Даю настояться 3 мин и можно кушать.Получается очень вкусно,повторюсь что начинку можно делать самой разной.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
01.10.2007 02:43
Ответить
работая в ресторане в самом центре Москвы,не было для нас большей радости,чем ухватить на улице любимую картошечку-так утомляла вся эта аристократическая кухня!спасибо за рецепт,сама так часто делаю и такой простор для экспериментов! 5 баллов!
dafna44
01.10.2007 02:47
Ответить
На самом деле я часто её покупала и в голову не могло придти приготовить самой а потом думаю а дайка я сама попробую и на удивление получилась,решила опубликовать потому что не в каждом городе она вот так продаётся.Может кому интересно будет.
larin
01.10.2007 02:49
Ответить
Спасибо за напоминание о "крошке" =))) На недели попробую приготовить.
skoslik
01.10.2007 02:55
Ответить
Прекрасно! Надо попробовать.
dafna44
01.10.2007 03:02
Ответить
Я крупную картошку в последнее время очень часто встречаю.
zefirka
01.10.2007 04:25
Ответить
Ia prosto obazau ety kartoshechky,zakazivau ee vsegda,gde bi ia ne obedala.A vot doma prigotovit kak-to ne dymala,spasibo za podskazky.5
dafna44
01.10.2007 10:58
Ответить
пожалуйста,оказывается на самом деле ничего сложного.
француженка
02.10.2007 06:54
Ответить
У нас такая картошка не продаётся!:) Но все её так хвалят, что захотелось попробовать!
dafna44
02.10.2007 10:40
Ответить
Блюдо и вправду чудесное.
begi
10.11.2007 22:40
Ответить
Только 5
strelec148
22.11.2007 02:30
Ответить
кайф! а главное лучше свою картошечку, чем эту крошку трансгенную...вот! ;)
54321
13.03.2008 17:33
Ответить
Ineresno... 5+
newbaggi
12.09.2008 13:08
Ответить
никогда токой картошки не видела, не пробовала и не готовила, но все так нахваливают, что придется исправлять ситуацию!)) вам 5+ спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели