Картофельные котлетки или крошка-картошка по - домашнему

Фото к рецепту: Картофельные котлетки или крошка-картошка по - домашнему

Ингредиенты

  • Картофель - 10 крупных клубней
  • Сосиски - 3 шт (у меня ганноверские)
  • Сыр - 150 гр (сосисок и сыра должно быть одинаково по весу)
  • Молоко - 50 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель сварить, добавить молоко и сделать пюре. Чем меньше молока тем плотнее котлетки получаться.

Далее натереть на крупной терке сыр, сосиски и перемешать, при желании добавить специи (лучше не солить, сосиски и так соленые).

Далее из картофеля делаем котлетку( я делаю столовую ложку пюре далее начинку, затем опять пюре). При желании можно обвалять в панировочных сухарях.

И слегка обжариваем на растительном масле до образования румяной корочки. Перед подачей на стол слегка обсыпать тертым сыром(на мелкой терке) и посыпать приправкой для картофеля)))

Вот и все ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Быстрое и очень вскусное блюдо. Моему мужу очень понравилось, минимум ингридиентов зато масса впечатлений)) Прошу строго не судить, я новичек и это мой первый рецепт.

5.04.6272877006546171.053
sherlith

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 9

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
дашунтий

Я очень люблю картофельные котлетки! А с такой начинкой конечно 5

charlizee

СпасибО, опробуем ;)

бирюлька

А что, не плохо!555!

constanta

Мне понравился рецептик! Молодчинка!

sherlith
06.03.2009 17:32

Спасибо всем большое))) а я переживала что не оцените за простоту))) фух.. "глубоко взддохнув" еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

vladimirovna

вкусно, сытно, просто!!!! 555555

irina90-60-90

вкусно!иногда хочется:)

sweta1
06.03.2009 18:03

С дебютом Вас!5!Удачи!

ирусик-88

555!!!

милочка 2703

Вкуснятина!!!!! А можно заменить сосиски грибами, вкуснятинааааа!5+

passion1963

Отличный рецепт, прекрасный дебют!

sherlith
06.03.2009 18:21

я думаю лучше не заменить а добавить грибы,предварительно хорошенько обжарив...)))

o-natalika

прекрасные котлетки... ПЯТЬ! С дебютом Вас!!! :)

ntv2001
06.03.2009 18:57

Поздравляю с хорошим началом! Котлетки понравились, но у меня на сосиски в последнее время аллергия открылась, так что мне лучше с грибочками :). 555

кыш
06.03.2009 18:57

Вкусные котлетки! А вместо сосисок можно другой наполнитель выбрать.;)

v.koenig
06.03.2009 19:19

Отлично!!, но сделаю с грибами. ВАМ спасибо 5555, идея больно хорошая!!!

Okos
06.03.2009 19:33

Хорошее начало! Продолжайте в том же духе.

gootkaty
06.03.2009 19:44

Класс!!!! С дебютом!

на-та

5!с дебютом

pacea
06.03.2009 20:50

Замечательные котлетки!555!

elitna
06.03.2009 21:50

только 5! молодец!

sherlith
06.03.2009 22:32

как же приятно))) не ожидала столько приятных комментариев))) всем большое спасибо)))

ильинка

Замечательно. Наполнитель можно придумать какой пожелается, в зависимости от предпочтений, но сама идея -супер.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Картофельные котлетки или крошка-картошка по - домашнему? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти рецепты с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Картофельные котлетки или крошка-картошка по - домашнему, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты