Блюдо в горшочке "вкус осени "

Фото к рецепту: Блюдо в горшочке  вкус осени

Ингредиенты

  • я готовила на 3 горшочка ёмкостью 400 мл.
  • мясо - 300 гр. ( у меня свинина )
  • перец болгарский - 1 шт.
  • лук репка - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лавровый лист - 3 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • помидор - 3 шт. ( у меня дамские пальчики )
  • арбуз - взбить мякоть в блендере , чтоб получилось 0,5 л.
  • кабачок - 200 гр.
  • масло растительное - 6 с.л. (можно и 3 ст.л. )
  • соль ,перц

Пошаговый рецепт приготовления

мясо нарезать кубиком ( не крупно )

обжарить слегка на раст. масле

лук нашинковать и добавить к мясу

нарезать кружочками помидоры и кубиком кабачок ( половину кабачка нарезанного в мясо ,а половину в заливку ) и тоже добавить в мясо на 2 минутки

перец нарезать соломкой

кабачок кубиком ( поделить его на 2 части )

в блендер помещаем арбуз освободив его от семечек и кожуры

и добавляем половину кабачков , взбить

полученную заливку-соус посолить и поперчить

в горшочки раскладываем мясо + морковь + перец болгарский

добавляем лавровый лист

заливаем приготовленной заливкой арбузно-кабачковой

добавляем пластиком нарезанный чеснок и раст. масло по ст.л.,а можно и по 2 ст.л.

ставим в аэрогриль на 30 мин. при темп. 260 гр.

в духовке на 40 минут при 180 гр.

ГОТОВО!!! Приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Блюдо в горшочке "вкус осени ": фото шаг 1
Блюдо в горшочке "вкус осени ": фото шаг 2
Блюдо в горшочке "вкус осени ": фото шаг 3
Блюдо в горшочке "вкус осени ": фото шаг 4
Блюдо в горшочке "вкус осени ": фото шаг 5
Блюдо в горшочке "вкус осени ": фото шаг 6
Блюдо в горшочке "вкус осени ": фото шаг 7
Блюдо в горшочке "вкус осени ": фото шаг 8
Блюдо в горшочке "вкус осени ": фото шаг 9

5.04.6016157159698351.041
izumrud

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
i_irina
23.09.2010 11:43

Отличное жаркое!!! Фото- Супер!!! И ведь без картошки, что вообще выше всяких похвал!!!*THUMBS UP* 5+++++

пукамун

Ой! Ну до чего же красиво!!! А уж вкусно.....!!!:)5!

izumrud
23.09.2010 12:14

:)*YAHOO*:*

andreytsibulski

555!!!*OK*

ambrinna
23.09.2010 12:59

Боже!!! Какие краски!!!O<img src=" />

inusya
23.09.2010 13:25

Неожиданный рецепт с добавлением арбуза! 5!

chaika89
23.09.2010 14:06

Отличный и в то же время интересный рецепт с добавлением арбуза*THUMBS UP*555!!!@}--}--

naumovec
23.09.2010 14:52

*THUMBS UP*

tchev
23.09.2010 16:56

Как это с арбузом? За красоту 5.

tchev
23.09.2010 16:57

Вот мой муж привереда. Кабачки не ест, а уж арбуз в таком виде есть не станет.*DONT_KNOW*

lil-8888
23.09.2010 17:24

Вкусная осень!

larachka
23.09.2010 17:57

Уже только за одни фотки оценки можно ставить. Так что я ставлю5555555+++++++ за фотки и за рецепт 555+++

izumrud
23.09.2010 17:58

tchev он и не поймёт что там арбузно-кабачковая заливка *ROFL* мой же не понял , хотя я это в рецепте отметила , что муж у меня привереда :)долго можно рассуждать не зная о чём ( с вашей стороны ) потому как вы не имеете представления о вкусе %)

mellorn
23.09.2010 19:25

Вкусно! 555

mama tasi

Ой, держите меня!!! Как аппетитно :) Леночка, с аэрогрилем идея очень понравилась, я до этого момента в него только металлическую посуду (формы ставила) :) керамика, значит, тоже выдерживает?? :) 5+

манюша

Замечательный "Вкус.."! 555

lillit1
24.09.2010 02:47

оригинально с арбузом! 5:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты