Сладкие творожно-дрожжевые кирпичики

Ингредиенты

  • 500 гр. муки
  • 7 гр. сухих дрожжей
  • 1 ст.л. соли
  • 1 ст. сахара
  • 250 мл. молока
  • 600 гр. творога
  • 1/4 ст. растительного масла
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять и перемешать с дрожжами, солью, сахаром.

Перемешать мучную смесь с молоком и маслом, хорошо вымесить в миске, добавить творог, снова вымесить; тесто получается мягкое (жидковатое), липкое, жирное.

Дать дважды хорошо подняться и обмять, после первого подъема тесто будет менее липким, легче будет с ним работать.

Формы смазать растительным маслом, выложить тесто и дать в теплом месте подняться.

Аккуратно поставить формы в противень с бортиками и налить в противень воды.

Поставить после последнего (третьего) подъема в разогретую духовку и выпекать при среднем огне, пробуя деревянной лучиной.

Достать, накрыть натуральной тканью и дать остыть.

Получается сладкая влажноватая выпечка, напоминает и кексы и творожные запеканки; к чаю, молоку или кофе - замечательно!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сладкие творожно-дрожжевые кирпичики: фото шаг 1Сладкие творожно-дрожжевые кирпичики: фото шаг 2Сладкие творожно-дрожжевые кирпичики: фото шаг 3Сладкие творожно-дрожжевые кирпичики: фото шаг 4Сладкие творожно-дрожжевые кирпичики: фото шаг 5Сладкие творожно-дрожжевые кирпичики: фото шаг 6Сладкие творожно-дрожжевые кирпичики: фото шаг 7Сладкие творожно-дрожжевые кирпичики: фото шаг 8Сладкие творожно-дрожжевые кирпичики: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

anna r
20.09.2010 21:45
Ответить
Sупер воздушные получились*THUMBS UP*
eliza007
20.09.2010 21:50
Ответить
Moya svekrov delala takoy xleb eta ochen vkusno 555!:):)
tchev
20.09.2010 21:55
Ответить
Наверно вкусно с чайком и медком.5
lanusya
20.09.2010 22:02
Ответить
очень здорово!5
lil-8888
20.09.2010 22:03
Ответить
Замечательные кирпичики получились! 5
Galina
20.09.2010 22:09
Ответить
@}--}--555
allenka(alarm clock)
20.09.2010 22:12
Ответить
Пышно-воздушные однако кирпичики!:) 555!!!
lillit1
20.09.2010 22:25
Ответить
какая воздушная вкусность!:)
Anna_N
20.09.2010 22:30
Ответить
Можете в меня одним таким кирпичиком бросить? :) 5+
johnny
20.09.2010 22:34
Ответить
Наташенька, всегда найдёшь выход из положения!
Nathalya
20.09.2010 22:36
Ответить
Спасибо! можем и бросить :) - для жизни не опасно, только для фигуры:)
Svettt
20.09.2010 23:01
Ответить
Какие же это кирпичики? Это перинки пуховые скорее!*BRAVO**THUMBS UP*
oulga
20.09.2010 23:07
Ответить
Какая нежная, воздушная выпечка получилась! 55555!!!!!
lenochek 0107
20.09.2010 23:50
Ответить
555+++!*THUMBS UP*
ambrinna
20.09.2010 23:57
Ответить
пухнастики какие!!!*THUMBS UP*
Inna_2107
21.09.2010 00:41
Ответить
Наташ , замечательный рецепт!@}--}--
пукамун
21.09.2010 00:44
Ответить
Люблю творожную выпечку! 5!;)
манюша
21.09.2010 01:04
Ответить
Какие пушистые! 55555
Nathalya
21.09.2010 01:12
Ответить
:) спасибо!
eirad-irad-e
21.09.2010 01:35
Ответить
разрезике*THUMBS UP*
Babyfire
21.09.2010 02:07
Ответить
5+ :)
Ответить
Такие воздушно-нежныеO<img src=" /> 55555
lorxen1
21.09.2010 02:39
Ответить
Наташ, швырни кирпичиком да подальше , ко мне:), даже на фотке видно, какие пышненькие*BRAVO*5+++
Nathalya
21.09.2010 02:46
Ответить
;) есть чем швырнуть, желающие ловите!:)
chef
21.09.2010 04:08
Ответить
Наталь, какой пушистый результат! Не зря сварилось молоко @}--}--
кыш
21.09.2010 04:16
Ответить
До чего нежно и пышно получилось!:) 5!
naumovec
21.09.2010 04:31
Ответить
Наташа, как здорово получилось!
Nathalya
21.09.2010 04:38
Ответить
:[@}--}--
andreytsibulski
21.09.2010 10:16
Ответить
Классные кирпичики,555+++!!!@}--}--
Nathalya
21.09.2010 23:07
Ответить
Спасибо!
hayemes
22.09.2010 01:47
Ответить
Какой воздушный красавец!555@}--}--
strelec148
22.09.2010 04:28
Ответить
Наташкин, а слабо из этих кирпичиков дом построить? ;):* 5
Nathalya
22.09.2010 04:36
Ответить
:) тока двери надо будет убрать - представляешь растущую талию? *ROFL*
ирусик-88
22.09.2010 08:53
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP*Отличная выпечка Наташ 5555++++
lualexa
22.09.2010 15:18
Ответить
Наташа, а по мне так аромат натуральных продуктов лучше всяких ароматизаторов, теперь и ты удостоверилась, что ничуть не хуже? 5.
Nathalya
22.09.2010 15:25
Ответить
:) спасибо! (Людочка, ага!:[ )
chaika89
22.09.2010 16:56
Ответить
*THUMBS UP*555!!!;)
strelec148
22.09.2010 17:26
Ответить
я уже на пару см расширила за лето...ну ничего, расширим еще! ;)
izumrud
22.09.2010 18:13
Ответить
очень аппетитные кирпичики Наташа !!! 555!!!:p
Nathalya
23.09.2010 01:38
Ответить
Спасибо! :) (Ксюх, и это при том, что нормальные люди за лето теряют *ROFL*, но не наши кулинары!;))
Mil@_Mil@
23.09.2010 05:14
Ответить
Наташенька, отличная, воздушная выпечка*THUMBS UP*
mellorn
24.09.2010 01:19
Ответить
Очень аппетитно! Люблю творожно-дрожжевую выпечку! 555
Nathalya
24.09.2010 03:28
Ответить
*IN LOVE*
vicus
24.09.2010 21:43
Ответить
Замечательнo!!!
Nathalya
25.09.2010 22:56
Ответить
@}--}--
машенька-84-
29.09.2010 14:14
Ответить
Отличный хлебушек.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели