Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Слойки с фруктами и кремом к чаю

Слойки с фруктами и кремом к чаю — быстрое угощение! Используем слоеное тесто бездрожжевое, свежие фрукты, джемы и простой крем. Варианты на любой вкус!

Продукты

500 г слоеного теста бездрожжевого (да,да у меня готовое,надо быстро!)
фруктовая прослойка - вариантов море -варенье,свежие фрукты,джемы и т д, в моем случае :
горсть свежемороженой черной смородины
2 больших яблока
сахар
1 ст.л. крахмала
крем
350 мл молока
4 ст.л. крахмала
2 яйца
пол ст. сахара

Пошаговый способ приготовления

Размораживаем тесто

Раскатываем и укладываем на противень(я всегда кладу на бумагу для выпечки)

На тесто сверху кладем еще лист пекарской бумаги ставим противень на эту бумагу - так тесто не сильно расслоится и слоечки получатся ровненькими (ну относительно)

Духовка на 220

Выпекаем 10 мин

Вытаскиваем,убираем противень и бумагу и выпекаем до зарумянивания верха

Разрезаем на квадратики,треугольники

Яблоко очистить,нарезать небольшими кубиками+смородина+сахар и поставить на огонь

Проварить минут 10 и добавить крахмал,проварить минуты2

Отставить остывать

Стакан молока с сахаром и яйцами взбить

Поставить на огонь и постоянно мешая довести до кипения

В оставшемся молоке растворить крахмал и тоненькой струйкой влить ,постоянно мешая,проварить до загустения

накрыть крем пленкой,касась поверхности,остудить

выложить на слойки крем,сверху ягоды (можно сделать многослойные слойки)

Присыпать сверху крошкой

Очень вкусно!

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9103

Понравилось: 49

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 11 сентября 2010, 18:37

Каталоги: Выпечка Слойки Слойки с вареньем

Ой, какие вкусные пироженки!!!! Я тоже постоянно пользуюсь готовым тестом, удобно и быстро, и уже до того обнаглела, что даже самсу из этого теста делаю... Отдельное спасибо за п.№3, теперь буду знать, что делать, чтобы листы были поровнее, а то у меня они сикось-накось получались...

lorxen1

11 сентября 2010, 19:10

ой как вкусно, Алёна чувствую, что с твоими рецептами скоро сладкое полюблю Отличные пироженки, и видно по фоткам ,что слоистость нормальная. 5+++ Крем беру на заметку, с противнем понравилась идея

пукамун

11 сентября 2010, 19:21

Божественные слоечки!!! МОЛОДЕЦ!!!

allenka(alarm clock)

11 сентября 2010, 19:29

Про противни на кукинге вычитала,теперь можно и наполеон супербыстрый делать - с этим кремом и с грузом! спасибо!!!

allenka(alarm clock)

11 сентября 2010, 19:30

Лора,а ты не лю сладкое????Вот счастливая

Mil@_Mil@

11 сентября 2010, 19:32

Очень вкусно! 555

lorxen1

11 сентября 2010, 19:44

Алён, я нет, сыночка и муж-да А я только пробу снимаю, что б знать, как вышло и как на вкус

allenka(alarm clock)

11 сентября 2010, 19:56

Лора,как я тебе завидую (по-хорошему!) А я как тот кролик в пасть удава если вижу сладкое,особенно шоколад!!!

алёнушка777

11 сентября 2010, 20:03

очень вкусно! 5...люблю с таким тесто всякие весчи очень!

ната777

11 сентября 2010, 20:15

Отличная выпечка. Спасибо за рецепт.5.

allenka(alarm clock)

11 сентября 2010, 20:30

И вам всем спасибо!

lil-8888

11 сентября 2010, 20:44

Здорово!

druzhina

11 сентября 2010, 20:57

Полунаполеончики получились!!! Вкусно!!!

lillit1

11 сентября 2010, 21:34

просто воплощение соблазна!

tanya_saharova

11 сентября 2010, 22:05

Очень вкусненько!!!

naumovec

11 сентября 2010, 22:56

Очень аппетитно!

allenka(alarm clock)

11 сентября 2010, 23:51

Спасибо!

alyakeyk

11 сентября 2010, 23:59

Ну,очень соблазнительные слоички!!!

natapit

12 сентября 2010, 00:14

тоже люблю крем-патисьер!!!отлично!!!

irina-kolyshkova

12 сентября 2010, 00:40

555 красота

laralaram

12 сентября 2010, 00:40

и я не ЛЮ! ... но ем... блин!

allenka(alarm clock)

12 сентября 2010, 01:05

Спасибо!!!

andreytsibulski

12 сентября 2010, 01:49

Отличные пироженые,555+++!!!

chef

12 сентября 2010, 06:06

Красивые вкусняки, Алён. Интересная идея с противнем

ирусик-88

12 сентября 2010, 08:29

Я один рас положила слоёное тесто на горячий противень,застеленный бумагой,тесто получилось менее слоёным тоже крем такой тоже готовлю,так что проверенно на 100% - класс! Сам рецепт очень понравился,просто,быстро и вкусно 555555++++

allenka(alarm clock)

12 сентября 2010, 15:44

СПАСИБО!!!

strelec148

13 сентября 2010, 16:18

уууууууууу! вариантом! Горжусь! классные слоечку...с такой глазурьююю! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти