Слойки с фруктами и кремом к чаю

Фото к рецепту: Слойки с фруктами и кремом к  чаю
ДомашняяПростой
75963348

Ингредиенты

  • 500 гр. слоеного теста бездрожжевого (да,да у меня готовое,надо быстро!)
  • фруктовая прослойка - вариантов море -варенье,свежие фрукты,джемы и т д, в моем случае :
  • горсть свежемороженой черной смородины
  • 2 больших яблока
  • сахар
  • 1 ст. л крахмала
  • крем
  • 350 мл. молока
  • 4 ст. л крахмала
  • 2 яйца
  • пол ст. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Размораживаем тесто

Раскатываем и укладываем на противень(я всегда кладу на бумагу для выпечки)

На тесто сверху кладем еще лист пекарской бумаги ставим противень на эту бумагу - так тесто не сильно расслоится и слоечки получатся ровненькими (ну относительно)

Духовка на 220

Выпекаем 10 мин

Вытаскиваем,убираем противень и бумагу и выпекаем до зарумянивания верха

Разрезаем на квадратики,треугольники

Яблоко очистить,нарезать небольшими кубиками+смородина+сахар и поставить на огонь

Проварить минут 10 и добавить крахмал,проварить минуты2

Отставить остывать

Стакан молока с сахаром и яйцами взбить

Поставить на огонь и постоянно мешая довести до кипения

В оставшемся молоке растворить крахмал и тоненькой струйкой влить ,постоянно мешая,проварить до загустения

накрыть крем пленкой,касась поверхности,остудить

выложить на слойки крем,сверху ягоды (можно сделать многослойные слойки)

Присыпать сверху крошкой

Очень вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

lenochek 0107

Замечательные слоечки!*THUMBS UP*

ЯВенера

Ой, какие вкусные пироженки!!!! Я тоже постоянно пользуюсь готовым тестом, удобно и быстро, и уже до того обнаглела, что даже самсу из этого теста делаю...%):)Отдельное спасибо за п.№3, теперь буду знать, что делать, чтобы листы были поровнее, а то у меня они сикось-накось получались...:)

lorxen1
11.09.2010 19:10

ой как вкусно, Алёна чувствую, что с твоими рецептами скоро сладкое полюблю:) Отличные пироженки, и видно по фоткам ,что слоистость нормальная. *BRAVO*5+++ Крем беру на заметку, с противнем понравилась идея*THUMBS UP*

пукамун

Божественные слоечки!!! МОЛОДЕЦ!!!;)

allenka(alarm clock)

Про противни на кукинге вычитала,теперь можно и наполеон супербыстрый делать - с этим кремом и с грузом! спасибо!!!

allenka(alarm clock)

Лора,а ты не лю сладкое????Вот счастливая;)

Mil@_Mil@

Очень вкусно! 555

lorxen1
11.09.2010 19:44

Алён, я нет, сыночка и муж-да:) А я только пробу снимаю, что б знать, как вышло и как на вкус:)

allenka(alarm clock)

Лора,как я тебе завидую (по-хорошему!) А я как тот кролик в пасть удава если вижу сладкое,особенно шоколад!!!

алёнушка777

очень вкусно! 5...люблю с таким тесто всякие весчи очень!

ната777

Отличная выпечка. Спасибо за рецепт.5.

allenka(alarm clock)

И вам всем спасибо!:)

lil-8888
11.09.2010 20:44

Здорово!

druzhina
11.09.2010 20:57

Полунаполеончики получились!!! Вкусно!!! @}--}--

lillit1
11.09.2010 21:34

просто воплощение соблазна!:)

tanya_saharova

Очень вкусненько!!!*THUMBS UP*

naumovec
11.09.2010 22:56

Очень аппетитно!

allenka(alarm clock)

Спасибо!

ambrinna
11.09.2010 23:55

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

alyakeyk
11.09.2010 23:59

Ну,очень соблазнительные слоички!!!*BRAVO*

natapit
12.09.2010 00:14

тоже люблю крем-патисьер!!!отлично!!!

irina-kolyshkova

*THUMBS UP*555 красота *BRAVO*@}--}--

laralaram

и я не ЛЮ! ... но ем... блин!

allenka(alarm clock)

:):)Спасибо!!!

Nathalya
12.09.2010 01:16

*THUMBS UP*

andreytsibulski

Отличные пироженые,555+++!!!*THUMBS UP*

chef
12.09.2010 06:06

Красивые вкусняки, Алён. Интересная идея с противнем @}--}--

ирусик-88

Я один рас положила слоёное тесто на горячий противень,застеленный бумагой,тесто получилось менее слоёным тоже;)крем такой тоже готовлю,так что проверенно на 100% - класс! Сам рецепт очень понравился,просто,быстро и вкусно*THUMBS UP**THUMBS UP*555555++++

allenka(alarm clock)

:)СПАСИБО!!!

strelec148

уууууууууу! вариантом! Горжусь! ;) классные слоечку...с такой глазурьююю! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты