Огуречные "лодочки" с печенью минтая.

Фото к рецепту: Огуречные  лодочки  с печенью минтая.
ДомашняяПростой
109171941

Ингредиенты

  • 4 свежих огурчика
  • 1 баночка(240 г.) гр. консервированной печени минтая(печень трески тоже подойдёт)
  • 2 яйца,сваренных в крутую
  • 1 не большой пучок зеленого лука
  • 2–3 веточки укропа
  • соль, чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы вымыть,отрезать "попки". Разрезать каждый вдоль на две части и аккуратно чайной ложкой удалить серединку. С нижней стороны сделать небольшой срез, чтобы придать "лодочкам" устойчивость.

Вилкой размять печень минтая,добавить измельченные лук, укроп и огуречную серединку и натёртые на тёрке яйца. Посолить, поперчить по вкусу,добавить масло с печени,перемешать.На фаршировать огуречные "лодочки",охладить.Очень быстрая и вкусная закуска.В оригинальном рецепте нужна была печень трески,но я заменила печень трески печенью минтая,очень понравилось,так как сейчас очень трудно выбрать хорошую консервированную печень трески,а печень минтая мне попалась ну очень хорошая!Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Огуречные "лодочки" с печенью минтая.: фото шаг 1
Огуречные "лодочки" с печенью минтая.: фото шаг 2
Огуречные "лодочки" с печенью минтая.: фото шаг 3
Огуречные "лодочки" с печенью минтая.: фото шаг 4
Огуречные "лодочки" с печенью минтая.: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Armushik
08.09.2010 15:59

Выглядит очень красиво и вкусно!@}--}--

пукамун

Аппетитненько!:)

chef cook

Отличные "лодочки"! 5+++! *THUMBS UP*

ната777

Быстро, вкусно, красиво. Спасибо.5.

mama tasi

Сочетание на отлично! 5 С печенью тоже "пару раз промахнулась" :)

andreytsibulski

Очень аппетитно,555+++!!!*THUMBS UP*

леший

*BRAVO**THUMBS UP*55555555555555555555555555+

lillit1
08.09.2010 17:09

отлично!:)

lakshmi - 777

555!*THUMBS UP*

fanny
08.09.2010 20:27

Хороший рецепт, надо попробовать печень минтая.

кыш
08.09.2010 20:34

Вкусно выглядит! 5! Надо обратить внимание на печень минтая.

naumovec
08.09.2010 20:50

Вкусненько!

baroc345
09.09.2010 01:49

*BRAVO*

ambrinna
09.09.2010 13:02

Эх, с каким бы удовольствием я щас пару лодочек схрумкала!!!!O<img src=" />

chef
10.09.2010 00:55

Софушка, замечательная закуска! O<img src=" />

принцесса специй

Спасибо всем за оценки!@}--}--

майоркаа

Получилось очень вкусно и с печенью трески. А один из правильных способов выбора этой консервы...баночку надо потрясти, чем меньше болтается, тем печени там больше и лучше...) 5

utro8
12.09.2010 04:12

Замечательная закусочка!55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты