Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/

Фото к рецепту: Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/
Домашняя12Простой
60464261

Ингредиенты

  • можно обойтись без теста фило.
  • -
  • квадратики стороной ~ 15 см из теста фило
  • растопленное сливочное масло для смазки (я смазывала подс. маслом)
  • -
  • для теста:
  • 250 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 225 гр. сахара (я положила поменьше-175 г) + немного для посыпки кексов
  • 1 ч.л. тертого имбиря
  • 150 мл. сметаны
  • 125 мл. подсолнечного масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 2 яйца
  • 300 гр. груш (очищенные и нарезанные кубиками)

Пошаговый рецепт приготовления

На фото набор продуктов на 2 порции.

В миске смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель,сахар.

В другой миске смешать жидкие ингредиенты: взбитые яйца,масло, сметану, мед,имбирь.

Соединить сухие и мокрые ингредиенты,перемешать до однородности.Добавить нарезанные груши,перемешать.

Формочки для кексов смазать маслом.

Квадратики теста смазать маслом.

На 1 формочку выложить 3 слоя теста фило.

Тесто распределить по формочкам,посыпать сахаром.

Выпекать при температуре 180-200ºС в течение 20 - 25 минут, до сухой палочки.

Пошаговые фото рецепта

Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/: фото шаг 1

1. На фото набор продуктов на 2 порции.

Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/: фото шаг 2

2. В миске смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель,сахар.

Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/: фото шаг 3

3. В другой миске смешать жидкие ингредиенты: взбитые яйца,масло, сметану, мед,имбирь.

Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/: фото шаг 4

4. Соединить сухие и мокрые ингредиенты,перемешать до однородности.

Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/: фото шаг 5

5. Добавить нарезанные груши,перемешать.

Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/: фото шаг 6

6. Формочки для кексов смазать маслом. Квадратики теста смазать маслом.

Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/: фото шаг 7

7. На 1 формочку выложить 3 слоя теста фило.

Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/: фото шаг 8

8. Тесто распределить по формочкам,посыпать сахаром.

Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/: фото шаг 9

9. Выпекать при температуре 180-200ºС в течение 20 - 25 минут, до сухой палочки.

Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/: фото шаг 10

10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/: фото шаг 11

11. УГОЩАЙТЕСЬ!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kadmeja
08.09.2010 01:12

Какие красивые кексы!!!*THUMBS UP*

Galina
08.09.2010 01:13

@}--}--Arminochka,solnishko!!Kak vsegda super!!!!!55555555:*

Armushik
08.09.2010 01:14

Спасибо большое,ДЕВОЧКИ!:*@}--}--

манюша

Очень богатые вкусом кексы. Спасибо!

natapit
08.09.2010 01:24

какая прелесть!!!чудо как хороши!!!*THUMBS UP*@}--}--

glaros
08.09.2010 01:34

Нежные красавчики!*BRAVO*

ambrinna
08.09.2010 01:35

Ням-ням-ням!!!*THUMBS UP*

принцесса специй

Очень аппетитные!55555!!!!!*THUMBS UP*

Ирина 211978

С грушами не пекла ничего, буду исправляться! Чудесные кексы! 555!

naumovec
08.09.2010 01:52

Арминочка, какая прелесть! Люблю выпечку с грушами, жаль, что редко могу себе позволить!

Armushik
08.09.2010 01:56

Спасибо большое,ВСЕМ!@}--}--@}--}--@}--}--

svetkins999

Красотень!55555555:)

eirad-irad-e

вкуснота и красота

nattyland

красота какая! так и просится врот! замечательный рецепт!

lorxen1
08.09.2010 02:44

какие кексики-красавцы, вот интересно не пекла с имбирём*BRAVO*5+++

lillit1
08.09.2010 02:58

Армин, потрясающе красивые, ароматные и без сомнения вкусные кексики!фотки очень соблазнительные@}--}--

Steblik
08.09.2010 03:40

Арминочка, так вкусно и красиво!!!!!! супер!!!@}--}--

duduka.markedonskaja

Бесподобные! 555

fanny
08.09.2010 03:47

Обалденные кексики!*THUMBS UP*

oulga
08.09.2010 03:51

Очень аппетитные кексики, особенно в разрезе! 55555!

lianaaa
08.09.2010 03:56

мммм хочунимогу*YAHOO*аромат аж до Красногорска стоит*BRAVO*

кыш
08.09.2010 04:40

Такие белоснежные и пушистые! Представляю, как это вкусно!@}--}--

chef
08.09.2010 05:10

Арминочка, какой красивый разрез и восхитительный состав! Хочется куснуть от последнего фото @}--}--

eliza007
08.09.2010 05:20

KRASOTA 555!VI ZNAETE ARMINKA, A VAS POVSUDU ICHU, OSTAVILA KOMENT.POVSUDU I XOTELA UZNAT SKOLKO MASLA NUGNO KLAST V TESTO POXVALU JASMINKU?OCHEN XOCHU PRIGATOVIT NO NE PONELA S MASLOM.SPASIBO.

ирусик-88

Замечательные кексы,впечатлили ОЧЕНЬ*THUMBS UP**THUMBS UP*55555++++

Armushik
08.09.2010 09:43

Девочки,спасибо огромное!Мне очень приятно@}--}--@}--}--@}--}--

Armushik
08.09.2010 10:02

Еliza007,там в ингредиентах написано 0,5 ст. масла.@}--}--

Inna_2107

Отличный рецепт!

пукамун

Бесподобное творение! 5+!:)

irina-kolyshkova

супер!!!!!@}--}--@}--}--@}--}--55555

lenochek 0107

Такие очаровательные кексики!@}--}--

иррез

В разломе такие аппетитные!!!*THUMBS UP*

алёнушка777

всегда восхищаюсь Вашими рецептами, но редко "попадаю" с главной 555

см@ковниц@

очень аппетитно!*THUMBS UP*

andreytsibulski

*THUMBS UP*Абалденно,555+++!!!@}--}--Удачи в дуэли!!!

Mil@_Mil@

Суперкексы! 55555

Armushik
10.09.2010 15:50

Спасибо!!@}--}--@}--}--@}--}--

alyakeyk
10.09.2010 23:21

Чуть не пропустила...:(Такие замечательные кексики,браво!!!55555555!

Armushik
13.09.2010 16:21

Спасибо!@}--}--

forestmen

Сделала всё по рецепту, получились мягкие, пышные, вкусные кексы. В семье ушли на "ура". Но ... не было того грушево-имбирного аромата, которого я ожидала *DONT_KNOW*. Я решила, что это потому, что груша так не отдает свой аромат при выпечке, как банан, например. Ну и имбирь у меня, наверное, какой-то неправильный ;) Спасибо за рецепт!

Armushik
29.09.2010 16:50

Спасибо за доверие!@}--}--@}--}--@}--}--А может груши были не такие ароматные?У меня аромат стоял на всю квартиру.*DONT_KNOW*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты