Кексы с грушами и имбирем в стаканчиках из фило и без дуэль

Испеките кексы с грушами и имбирем без теста фило! Удобные стаканчики, простые ингредиенты и насыщенный вкус. Идеальные квадратики для вашего десерта!

Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/

Продукты

  • можно обойтись без теста фило.
  • -
  • квадратики стороной ~ 15 см из теста фило
  • растопленное сливочное масло для смазки (я смазывала подс. маслом)
  • -
  • для теста:
  • 250 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 225 г сахара (я положила поменьше-175 г) + немного для посыпки кексов
  • 1 ч.л. тертого имбиря
  • 150 мл сметаны
  • 125 мл подсолнечного масла
  • 1 ст.л. меда
  • 2 яйца
  • 300 г груш (очищенные и нарезанные кубиками)

Пошаговый способ приготовления

На фото набор продуктов на 2 порции.

В миске смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель,сахар.

В другой миске смешать жидкие ингредиенты: взбитые яйца,масло, сметану, мед,имбирь.

Соединить сухие и мокрые ингредиенты,перемешать до однородности.Добавить нарезанные груши,перемешать.

Формочки для кексов смазать маслом.

Квадратики теста смазать маслом.

На 1 формочку выложить 3 слоя теста фило.

Тесто распределить по формочкам,посыпать сахаром.

Выпекать при температуре 180-200ºС в течение 20 - 25 минут, до сухой палочки.

Пошаговые фото

11 шт.
1. На фото набор продуктов на 2 порции.
2. В миске смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель,сахар.
3. В другой миске смешать жидкие ингредиенты: взбитые яйца,масло, сметану, мед,имбирь.
4. Соединить сухие и мокрые ингредиенты,перемешать до однородности.
5. Добавить нарезанные груши,перемешать.
6. Формочки для кексов смазать маслом. Квадратики теста смазать маслом.
7. На 1 формочку выложить 3 слоя теста фило.
8. Тесто распределить по формочкам,посыпать сахаром.
9. Выпекать при температуре 180-200ºС в течение 20 - 25 минут, до сухой палочки.
10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
11. УГОЩАЙТЕСЬ!

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7294

Понравилось: 61

Создан: 08 сентября 2010, 01:00

Комментарии

kadmeja

08 сентября 2010, 01:12

Какие красивые кексы!!!

Galina

08 сентября 2010, 01:13

Arminochka,solnishko!!Kak vsegda super!!!!!55555555

Aaaaa

08 сентября 2010, 01:14

Спасибо большое,ДЕВОЧКИ!

манюша

08 сентября 2010, 01:19

Очень богатые вкусом кексы. Спасибо!

natapit

08 сентября 2010, 01:24

какая прелесть!!!чудо как хороши!!!

glaros

08 сентября 2010, 01:34

Нежные красавчики!

ambrinna

08 сентября 2010, 01:35

Ням-ням-ням!!!

принцесса специй

08 сентября 2010, 01:40

Очень аппетитные!55555!!!!!

Ирина 211978

08 сентября 2010, 01:46

С грушами не пекла ничего, буду исправляться! Чудесные кексы! 555!

naumovec

08 сентября 2010, 01:52

Арминочка, какая прелесть! Люблю выпечку с грушами, жаль, что редко могу себе позволить!

Aaaaa

08 сентября 2010, 01:56

Спасибо большое,ВСЕМ!

svetkins999

08 сентября 2010, 01:57

Красотень!55555555

eirad-irad-e

08 сентября 2010, 02:00

вкуснота и красота

nattyland

08 сентября 2010, 02:36

красота какая! так и просится врот! замечательный рецепт!

lorxen1

08 сентября 2010, 02:44

какие кексики-красавцы, вот интересно не пекла с имбирём 5+++

lillit1

08 сентября 2010, 02:58

Армин, потрясающе красивые, ароматные и без сомнения вкусные кексики!фотки очень соблазнительные

Steblik

08 сентября 2010, 03:40

Арминочка, так вкусно и красиво!!!!!! супер!!!

duduka.markedonskaja

08 сентября 2010, 03:42

Бесподобные! 555

fanny

08 сентября 2010, 03:47

Обалденные кексики!

oulga

08 сентября 2010, 03:51

Очень аппетитные кексики, особенно в разрезе! 55555!

lianaaa

08 сентября 2010, 03:56

мммм хочунимогу аромат аж до Красногорска стоит

кыш

08 сентября 2010, 04:40

Такие белоснежные и пушистые! Представляю, как это вкусно!

chef

08 сентября 2010, 05:10

Арминочка, какой красивый разрез и восхитительный состав! Хочется куснуть от последнего фото

eliza007

08 сентября 2010, 05:20

KRASOTA 555!VI ZNAETE ARMINKA, A VAS POVSUDU ICHU, OSTAVILA KOMENT.POVSUDU I XOTELA UZNAT SKOLKO MASLA NUGNO KLAST V TESTO POXVALU JASMINKU?OCHEN XOCHU PRIGATOVIT NO NE PONELA S MASLOM.SPASIBO.

ирусик-88

08 сентября 2010, 08:19

Замечательные кексы,впечатлили ОЧЕНЬ 55555++++

Aaaaa

08 сентября 2010, 09:43

Девочки,спасибо огромное!Мне очень приятно

Aaaaa

08 сентября 2010, 10:02

Еliza007,там в ингредиентах написано 0,5 ст. масла.

Inna_2107

08 сентября 2010, 11:16

Отличный рецепт!

пукамун

08 сентября 2010, 12:05

Бесподобное творение! 5+!

irina-kolyshkova

08 сентября 2010, 13:44

супер!!!!! 55555

lenochek 0107

08 сентября 2010, 13:55

Такие очаровательные кексики!

иррез

08 сентября 2010, 14:35

В разломе такие аппетитные!!!

алёнушка777

08 сентября 2010, 14:46

всегда восхищаюсь Вашими рецептами, но редко "попадаю" с главной 555

см@ковниц@

08 сентября 2010, 14:51

очень аппетитно!

andreytsibulski

08 сентября 2010, 16:33

Абалденно,555+++!!! Удачи в дуэли!!!

Mil@_Mil@

09 сентября 2010, 05:50

Суперкексы! 55555

Aaaaa

10 сентября 2010, 15:50

Спасибо!!

alyakeyk

10 сентября 2010, 23:21

Чуть не пропустила... Такие замечательные кексики,браво!!!55555555!

Aaaaa

13 сентября 2010, 16:21

Спасибо!

forestmen

29 сентября 2010, 03:49

Сделала всё по рецепту, получились мягкие, пышные, вкусные кексы. В семье ушли на "ура". Но ... не было того грушево-имбирного аромата, которого я ожидала . Я решила, что это потому, что груша так не отдает свой аромат при выпечке, как банан, например. Ну и имбирь у меня, наверное, какой-то неправильный Спасибо за рецепт!

Aaaaa

29 сентября 2010, 16:50

Спасибо за доверие! А может груши были не такие ароматные?У меня аромат стоял на всю квартиру.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 623