Салат с грушами и хрустящим беконом
Ингредиенты
- рукола - 150 г
- груши небольшие - 2 шт.
- бекон полоски - 4 шт.
- кедровые орешки - 40 г
- для соуса:
- сыр с голубой плесенью - 75г
- сметана (йогурт натуральный) - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1/2 ст.л.
- масло оливковое - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Руколу вымыть, обсушить.
Груши вымыть, очистить от сердцевины, нарезать дольками.
Полоски бекона разрезать пополам, обжарить на сухой сковородке до хрустящей корочки.
Приготовить соус. Сыр нарезать кубиками . Сметану, лимонный сок и масло взбить в блендере, добавить сыр и взбить до однородного состояния.
Листья руколы, дольки груш и полоски бекона разложить по тарелкам, посыпать кедровыми орешками.
Подавать с сырным соусом.
Дополнительная информация
Рецепт нашла в журнале "Коллекция рецептов", кое-что изменила, но несущественно. Очень быстрый салат на скорую руку.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
laralaram
Ответить07.09.2010 03:55
Олюшка, вот угодила так угодила... слов нет!
fanny
Ответить07.09.2010 04:01
Ну же, Лара, мы леди, друг друга понимаем.
naumovec
Ответить07.09.2010 04:04
Отличный салат!
кыш
Ответить07.09.2010 04:04
Элегантный салатик!
eirad-irad-e
Ответить07.09.2010 04:07
заманчиво
манюша
Ответить07.09.2010 04:09
отличный салат! 555
natapit
Ответить07.09.2010 04:18
хорош.а главное быстро и красиво!!!
laralaram
Ответить07.09.2010 04:45
Оля, нам, ледям, раз плюнуть - найти общий язык...
mama tasi
Ответить07.09.2010 05:04
Соус просто волшебный!!! Рецепт на 5+
andreytsibulski
Ответить07.09.2010 05:25
Хоть я и не леди,но классно,555+++!!!
chef
Ответить07.09.2010 06:05
Олечка, очень изысканный салатик с умопомрачительным составом. Можно мне орешков побольше?
алёнушка777
Ответить07.09.2010 06:45
555! - ну очень нра (бекон отложу в сторону...я ж "с приветом" )
cpz_new
Ответить07.09.2010 09:45
А я даже на ломтик бекончика согласнаЯ...с грушей и самой вкусной заправкой можно разок "согрешить" " /> Могу эту заправку "просто ложкой" кушать, уж очень она вкусная!!!
ирусик-88
Ответить07.09.2010 10:25
Попадание в 10+ шикарный салат
chef cook
Ответить07.09.2010 11:10
Какая прелесть
ambrinna
Ответить07.09.2010 12:02
Класс!!!" />
пукамун
Ответить07.09.2010 12:10
Великолепный салатик!555
passion1963
Ответить07.09.2010 13:06
Элегантный салатик!
варёна
Ответить07.09.2010 13:23
Обязательно повторю сей шедевр... ну просто наиапетитнейшо...
mara
Ответить07.09.2010 14:08
прекрасный салатик.5
семечки
Ответить07.09.2010 14:57
5
mazajka
Ответить07.09.2010 15:06
Сочетание изумительно.
lillit1
Ответить07.09.2010 15:34
абалденный салатик! очень вкусно!
иррез
Ответить07.09.2010 17:31
Груши и сыр-великолепное сочетание! Салатик для гурманов!
stam
Ответить07.09.2010 18:18
Очень хорошо, что на сайте есть единомышленники Очень понравился салат!
moon_moon
Ответить07.09.2010 21:20
салат просто супер!
zmija
Ответить07.09.2010 23:23
замечательный салат! вкусный!
irina-kolyshkova
Ответить27.09.2010 02:11
отличный салатик 55555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты