Салат с грушами и хрустящим беконом

Ингредиенты

  • рукола - 150 г
  • груши небольшие - 2 шт.
  • бекон полоски - 4 шт.
  • кедровые орешки - 40 г
  • для соуса:
  • сыр с голубой плесенью - 75г
  • сметана (йогурт натуральный) - 2 ст.л.
  • лимонный сок - 1/2 ст.л.
  • масло оливковое - 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Руколу вымыть, обсушить.

Груши вымыть, очистить от сердцевины, нарезать дольками.

Полоски бекона разрезать пополам, обжарить на сухой сковородке до хрустящей корочки.

Приготовить соус. Сыр нарезать кубиками . Сметану, лимонный сок и масло взбить в блендере, добавить сыр и взбить до однородного состояния.

Листья руколы, дольки груш и полоски бекона разложить по тарелкам, посыпать кедровыми орешками.

Подавать с сырным соусом.

Пошаговые фото рецепта

Салат с грушами и хрустящим беконом: фото шаг 1Салат с грушами и хрустящим беконом: фото шаг 2Салат с грушами и хрустящим беконом: фото шаг 3

Дополнительная информация

Рецепт нашла в журнале "Коллекция рецептов", кое-что изменила, но несущественно. Очень быстрый салат на скорую руку.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
07.09.2010 03:55
Ответить
Олюшка, вот угодила так угодила... слов нет!
fanny
07.09.2010 04:01
Ответить
Ну же, Лара, мы леди, друг друга понимаем.;)
naumovec
07.09.2010 04:04
Ответить
Отличный салат!
кыш
07.09.2010 04:04
Ответить
Элегантный салатик!@}--}--
eirad-irad-e
07.09.2010 04:07
Ответить
заманчиво
манюша
07.09.2010 04:09
Ответить
отличный салат! 555
natapit
07.09.2010 04:18
Ответить
хорош.а главное быстро и красиво!!!*THUMBS UP*
laralaram
07.09.2010 04:45
Ответить
Оля, нам, ледям, раз плюнуть - найти общий язык...;)
mama tasi
07.09.2010 05:04
Ответить
Соус просто волшебный!!! Рецепт на 5+
andreytsibulski
07.09.2010 05:25
Ответить
Хоть я и не леди,но классно,555+++!!!@}--}--
chef
07.09.2010 06:05
Ответить
Олечка, очень изысканный салатик с умопомрачительным составом. Можно мне орешков побольше? @}--}--
алёнушка777
07.09.2010 06:45
Ответить
555! - ну очень нра :) (бекон отложу в сторону...я ж "с приветом" %))
cpz_new
07.09.2010 09:45
Ответить
А я даже на ломтик бекончика согласнаЯ...с грушей и самой вкусной заправкой можно разок "согрешить" O<img src=" /> Могу эту заправку "просто ложкой" кушать, уж очень она вкусная!!!
ирусик-88
07.09.2010 10:25
Ответить
Попадание в 10+ шикарный салат*BRAVO*
chef cook
07.09.2010 11:10
Ответить
Какая прелесть @}--}--
ambrinna
07.09.2010 12:02
Ответить
Класс!!!O<img src=" />
пукамун
07.09.2010 12:10
Ответить
Великолепный салатик!555:)
passion1963
07.09.2010 13:06
Ответить
Элегантный салатик!
варёна
07.09.2010 13:23
Ответить
Обязательно повторю сей шедевр... ну просто наиапетитнейшо*ROFL*:[...@}--}--
mara
07.09.2010 14:08
Ответить
прекрасный салатик.5
mazajka
07.09.2010 15:06
Ответить
Сочетание изумительно.
lillit1
07.09.2010 15:34
Ответить
абалденный салатик! очень вкусно!:)
иррез
07.09.2010 17:31
Ответить
Груши и сыр-великолепное сочетание! Салатик для гурманов!*THUMBS UP*
stam
07.09.2010 18:18
Ответить
Очень хорошо, что на сайте есть единомышленники *BRAVO* Очень понравился салат!
moon_moon
07.09.2010 21:20
Ответить
салат просто супер!:)
zmija
07.09.2010 23:23
Ответить
замечательный салат! вкусный!
irina-kolyshkova
27.09.2010 02:11
Ответить
@}--}--отличный салатик 55555*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели