Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Простой пирог с яблоками

Простой пирог с яблоками, курагой и грецкими орехами. Легкий рецепт с мукой, сливочным маслом и сахаром. Попробуйте украсить сахарной пудрой!

Продукты

170 г сахара
150 г сливочного масла
200 г муки
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
пол-пакетика ванильного сахара
1/3 ч.л. соды (погасить уксусом)
яблоки - примерно 5 небольших яблок
курага
грецкие орешки
сахарная пудра

Пошаговый способ приготовления

1. 3 яйца растереть с 170 г сахара в пену при помощи миксера.

2.Добавить в смесь яиц с сахаром: 150 г.размягчённого сливочного масла, 200 г.муки,в которую предварительно всыпать ванильный сахар(пол-пакетика),1 ч.л. разрыхлителя, и 1/3 ч.л. соды, гашёной уксусом.

3. Все ингредиенты снова хорошо перемешать(я мешала с помощью погружного блендера)

4. Форму смазать сливочным маслом. Вылить в неё тесто.

5. 5-6 яблок почистить, нарезать тонкими ломтиками и выкладывать по кругу на тесто.

6. Нарезать курагу - украсить пирог (но курагу лучше "утопить" в тесто, потому что она подгорает немного).

7.Посыпать орехами.

8. В нагретую хорошо духовку поставить форму с пирогом и выпекать при температуре 180 градусов примерно 30-35 минут.

9.Вынуть пирог из духовки, переложить на тарелку.

10. Посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

118 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 140794

Понравилось: 62

Автор: дженифер

Создан: 02 сентября 2010, 06:03

Каталоги: Выпечка Пироги Пирог с яблоками Сладкие пироги

Дополнительная информация

Пирог очень прост в приготовлении. Обычно пекла "Шарлотку" без сливочного масла, о по вкусу эта оказалась намного интереснее. Орешки с курагой оказались здесь очень кстати. Для чего в рецепте были указаны одновременно и разрыхлитель и смесь соды с уксусом - не поняла,но сделала, как написано... В общем - получилось очень вкусно. Советую печь к повседневному чаепитию))).... И простите, если подобный рецепт уже есть на сайте.

Ой, спасибо вам всем огромное за внимание и поздравления с дебютом - очень приятно такое доброжелательное знакомство с сайтом!!!!!!!!!!!!!! Я, конечно, не фееричный кулинар, но готовить очень даже люблю. Наслаждаюсь прекрасными рецептами и мастерством здешних виртуозов и рассчитываю научиться творить хоть долю этого великолепия) Спасибо ещё раз!!!!!!!!!!!

alyakeyk

02 сентября 2010, 22:03

555!С дебютом,удачи!!!

chef

03 сентября 2010, 05:55

С дебютом вас! Удачи на сайте

strelec148

03 сентября 2010, 16:17

с дебютом и 5! но у нас принято популярные рецепты размещать вариантом.

vicus

03 сентября 2010, 18:41

Вкусный дебют!!!

mama tasi

03 сентября 2010, 22:04

С дебютом!
Соду и разрыхлитель вместе, добавляют чтобы хорошо поднять тесто и после удержать его "на поднятой высоте" 555

дженифер

04 сентября 2010, 00:00

Спасибо ещё раз всем за оценочки и комменты! Простите, может, ещё не во всём тут разбираюсь, но буду стараться в следующий раз.... Strelec148 - дело в том, что этот рецепт я перед приготовлением пирожка нашла на сайте ВКонтакте - я это указала в адресе источника. А что значит "разместить в варианты" - не поняла....Где -то здесь я должна была прежде искать подобный рецепт, перебрав все варианты пирогов с яблоками? - ну, я думала, что вариант - это когда я бы приготовила что-то по рецепту из "КУЛИНАРА"? - может быть потом и разберусь, простите, если не права.... А вам, Mama tasi, огромное спасибо, что объяснили по поводу соды и разрыхлителя - я действительно этого не знала, очень даже полезная информация!!!!!!!!!!!

nvb

06 сентября 2010, 18:43

Спасибо за рецепт, сегодня попробовали, получилось очень вкусненько, мои домашние оценили! 5!

дженифер

06 сентября 2010, 22:22

Рада, что пригодился рецепт! Спасибо, что написали, мне очень приятно))

alenka 84

12 сентября 2010, 23:13

Пирог очень вкусненький, спасибо 5

дженифер

15 сентября 2010, 07:01

здорово, что попробовали сделать - и хоть я не зря писала)))

ddano4ka

15 сентября 2010, 22:04

Забрала рецептик и буду пробовать испечь пирожок а то обычна шарлотка уже поднадоела 555)))

золотце--

16 сентября 2010, 00:28

555

лиса алиска

22 сентября 2010, 19:51

Пирожок получился просто отменный. Твёрдая 5!!! По желанию детей к ялокам были добавлены груши. Аромат - просто не передать. Во второй раз делала с персиками - результат всё тот же превосходный! Ещё раз спасибо от моих 4-х мужчин

лиса алиска

22 сентября 2010, 19:51

лиса алиска

22 сентября 2010, 21:14

*(Комментарий удален пользователем)*

дженифер

22 сентября 2010, 23:29

Спасибо вам всем огромное, что написали - мне так приятны ваши отзывы и то, что всё такипригодился рецептик))) Мне тоже показался он повкусней обычной шарлотки, такой сливочный вкус от масла))) А вам Лиса алиска, отдельная благодарность за передачу опыта - тоже попробую с грушами)))) Вообще-то этот пирог изначально сделан был со сливами - говорят, что тоже вкусняшка))) Спасибо вам!

irinaermolenko

15 октября 2010, 01:47

Спасибо!!! Вкусно! Делала с бананами и яблоками, тоже очень нежно и ароматно. Добавляла только разрыхлитель, получилось пышненько.

тамара агапитова

16 октября 2010, 10:35

Женечка с опозданием, но с дебютом!!!Очень редко посещаю комп.Пирожок замечательный, мои любят такой.Удачи тебе на сайте!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 344

Простой пирог с яблоками

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход