Простой пирог с яблоками и джемом

Простой пирог с яблоками и абрикосовым джемом: нежное тесто с яйцом, сахаром, мукой и корицей. Идеальный десерт для любителей яблок!

Фото к рецепту: Простой пирог с яблоками и джемом

Ингредиенты

Пищевая ценность

Белки: 64.075 г
Жиры: 139.0 г
Углеводы: 588.175 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Разбиваем в чашку яйца, добавляем сахар, растительное масло, просеянную муку с разрыхлителем . Все перемешиваем. Выкладываем тесто на стоп, присыпанный мукой , замешиваем плотное , но достаточно мягкое тесто. Даем тесту отдохнуть 15 минут, затем делим тесто на две части, разминаем и раскатываем в тонкий пласт .

Раскатываем , укладываем в форму , выкладываем джем, нарезанные яблоки сверху посыпаем сахаром, накрываем вторым слоем теста . Накалываем тесто , по краю укладываем жгутик, выпекаем при 180 " 40 минут

Приятного чаепития !

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:70 мин.
  • Порций в рецепте:8
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:1953
  • Понравилось:2
  • Создан:04 января 2019, 22:44
  • Каталоги:Выпечка Пироги 

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для того чтобы рассчитать калорийность (К), белки (Б), жиры (Ж) и углеводы (У) (то есть КБЖУ) для вашего рецепта, необходимо знать пищевую ценность каждого из ингредиентов. Давайте рассмотрим каждый из них.

  1. Яйцо (3 шт):

    • Калории: около 63 ккал на яйцо = 189 ккал
    • Белки: 6 г на яйцо = 18 г
    • Жиры: 5 г на яйцо = 15 г
    • Углеводы: 0.6 г на яйцо = 1.8 г
  2. Сахар (150 г):

    • Калории: 387 ккал на 100 г = 580.5 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 100 г = 150 г
  3. Масло растительное (120 г):

    • Калории: 884 ккал на 100 г = 1060.8 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 100 г = 120 г
    • Углеводы: 0 г
  4. Разрыхлитель (1/2 пакетика):

    • Игнорируется, так как его вклад минимален.
  5. Мука (400-500 г): возьмём 450 г для расчета.

    • Калории: 364 ккал на 100 г = 1638 ккал
    • Белки: 10 г на 100 г = 45 г
    • Жиры: 1 г на 100 г = 4.5 г
    • Углеводы: 76 г на 100 г = 342 г
  6. Яблоки (примерно 200 г):

    • Калории: 52 ккал на 100 г = 104 ккал
    • Белки: 0.3 г на 100 г = 0.6 г
    • Жиры: 0.2 г на 100 г = 0.4 г
    • Углеводы: 14 г на 100 г = 28 г
  7. Джем абрикосовый (примерно 100 г):

    • Калории: 250 ккал на 100 г = 250 ккал
    • Белки: 0.2 г на 100 г = 0.2 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 62 г на 100 г = 62 г
  8. Сок лимона (0.5 лимона, примерно 25 г):

    • Калории: 29 ккал на 100 г = 7.25 ккал
    • Белки: 0.3 г на 100 г = 0.075 г
    • Жиры: 0.2 г на 100 г = 0.05 г
    • Углеводы: 9.3 г на 100 г = 2.325 г
  9. Корица (5 г):

    • Калории: 247 ккал на 100 г = 12.35 ккал
    • Белки: 4 г на 100 г = 0.2 г
    • Жиры: 1 г на 100 г = 0.05 г
    • Углеводы: 81 г на 100 г = 4.05 г

Теперь суммируем все значения:

Калории:

  • Яйца: 189 ккал
  • Сахар: 580.5 ккал
  • Масло: 1060.8 ккал
  • Мука: 1638 ккал
  • Яблоки: 104 ккал
  • Джем: 250 ккал
  • Сок лимона: 7.25 ккал
  • Корица: 12.35 ккал

Итого калорий: 189 + 580.5 + 1060.8 + 1638 + 104 + 250 + 7.25 + 12.35 = 2842 ккал

Белки:

  • Яйца: 18 г
  • Сахар: 0 г
  • Масло: 0 г
  • Мука: 45 г
  • Яблоки: 0.6 г
  • Джем: 0.2 г
  • Сок: 0.075 г
  • Корица: 0.2 г

Итого белков: 18 + 0 + 0 + 45 + 0.6 + 0.2 + 0.075 + 0.2 = 64.075 г

Жиры:

  • Яйца: 15 г
  • Сахар: 0 г
  • Масло: 120 г
  • Мука: 4.5 г
  • Яблоки: 0.4 г
  • Джем: 0 г
  • Сок: 0.05 г
  • Корица: 0.05 г

Итого жиров: 15 + 0 + 120 + 4.5 + 0.4 + 0 + 0.05 + 0.05 = 139 г

Углеводы:

  • Яйца: 1.8 г
  • Сахар: 150 г
  • Масло: 0 г
  • Мука: 342 г
  • Яблоки: 28 г
  • Джем: 62 г
  • Сок: 2.325 г
  • Корица: 4.05 г

Итого углеводов: 1.8 + 150 + 0 + 342 + 28 + 62 + 2.325 + 4.05 = 588.175 г

Итоговое КБЖУ:- Калорий: 2842 ккал- Белки: 64.075 г- Жиры: 139 г- Углеводы: 588.175 г

Это приблизительные значения, которые могут варьироваться в зависимости от точного состава и размеров порций ингредиентов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru