Фото к рецепту: Что-то ленивое

Домашняя

Средний

5955

13

47

01 сентября 2010, 02:47

Ингредиенты

  • 1.лаваш армянский - 1 уп.(3 шт)
  • 2.сыр адыгейский - 1/4 круга
  • 3.сыр голландский - 200 г
  • 4.мацони - 1/2 ст.
  • 5.яйцо - 3 шт.
  • 6.молоко - 1/2 ст.
  • 7.масло сливочное - 80 г

Пошаговый рецепт приготовления

Об этом рецепте слышала давно. Кто-то называет это ленивым хачапури, кто-то - ленивой ачмой. У меня была бессонная ночь, и я сваяла это что-то ленивое. Оно оказалось очень вкусным, сочным. Итак: из лавашей вырезаем круги (они получаются диаметром ок. 30 см), остатки я порезала на треугольники. Каждый лаваш промазала мацони. В форму диаметром 20 см положила первый лаваш, расправила края по бортикам, выложила третью часть смеси натертого сыра, далее - второй лаваш - треть сыра - третий лаваш - еще треть сыра. Остатками лаваша выложила слой (он потом будет нижней частью "пирога"), полила молочно-яичной смесью и отправила в духовку 180 градусов на 15 минут. Масло нарезала пластинками и выложила по всей поверхности "пирога", после чего опять в духовку на 10 минут. Готовый пирог перевернуть на блюдо, посыпать сверху сыром. А можно и не посыпать... итак очень вкусно

Пошаговые фото рецепта

Что-то ленивое: фото шаг 1Что-то ленивое: фото шаг 2Что-то ленивое: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

junona61
01.09.2010 03:02
Ответить
отлично!!!!!5555555@}--}--
naumovec
01.09.2010 03:10
Ответить
Оль, высший пилотаж!
andreytsibulski
01.09.2010 03:32
Ответить
*THUMBS UP*Класс,напоминает ачму,555+++!!!*OK**BRAVO**OK*
манюша
01.09.2010 03:41
Ответить
Мне тоже ленивую ачму напомнил пирог!;)55555
natapit
01.09.2010 03:50
Ответить
мне нравится!!!555!
тиола
01.09.2010 05:13
Ответить
Нравится,что без затей и вкусно!
chef
01.09.2010 06:38
Ответить
Вкусно как, вот только по названию будет сложно ваш рецепт найти @}--}--
safonom
01.09.2010 12:56
Ответить
А можно и не посыпать... если очень лень! :) думаю,очень вкусно!!!! 5
laralaram
01.09.2010 13:57
Ответить
я не пойму, и кто вам постоянно оценки занижает??? Тихушники - сказать нечего? А тут так много любителей ленивой кухни, которые ненавидят изыски... Мне понравился очень рецепт - вот уж действительно: вкусно, сытно и вкусно! Молодца!
sveta-koolinar
01.09.2010 14:27
Ответить
Очень вкусный пирог! 5 *THUMBS UP*
румпель-hazovae
01.09.2010 15:43
Ответить
а мне понравилось!5:)
ната777
01.09.2010 17:14
Ответить
Очень вкусный пирожок. Спасибо. И так быстро и просто.5.
mama tasi
03.09.2010 23:35
Ответить
Готовила по рецепту Аллочки, так что могу догадаться, как вам было вкусно! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели