Ленивые пельмени, манты...ну или что-то типа этого.)))))

Фото к рецепту: Ленивые пельмени, манты...ну или что-то типа этого.)))))
ДомашняяНе определен
75021243

Ингредиенты

  • 1 кг. мясного фарша
  • 1 кг. пельменного теста
  • специи: черный перец, красный перец, карри
  • сушеные травы: зеленый лук, укроп, базелик, сельдеей.
  • томатный соус
  • майонез
  • твердый сыр

Пошаговый рецепт приготовления

Из пельменного теста раскатать круг, распределить по нему тонким слоем фарш, скатать рулетик, защипать края, нарезать кусочками, слегка обжарить их на масле (это нужно для сохранения формы кружочков), выложить в глубокую сковороду, залить томатным соусом (томатная паста, разведенная в воде с солью и специями_, но так чтбы вода не покрывала полностью верх кружочков. Каждый кружочек обмазать сверзу майонезом, посыпать сыром и запечь в духовке.

Пошаговые фото рецепта

Ленивые пельмени, манты...ну или что-то типа этого.))))): фото шаг 1
Ленивые пельмени, манты...ну или что-то типа этого.))))): фото шаг 2
Ленивые пельмени, манты...ну или что-то типа этого.))))): фото шаг 3
Ленивые пельмени, манты...ну или что-то типа этого.))))): фото шаг 4
Ленивые пельмени, манты...ну или что-то типа этого.))))): фото шаг 5

Дополнительная информация

Это блюдо тоже из детства, его тоже готовила моя мама, я не помню как оно называлось, поэтому назвала так..... Частно после работы, когда и сил на манты и пельмени нет, я делаю такие вот рулетики. Получается вкусно. Попробуйте, вам обязательно понравится!!!! У меня получилось очень много, так как в семье 2 мужчины, которые любят очень хорошо покушать мяса. Можно взять половину нормы.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отлично.5.

lorxen1
03.11.2008 19:51

вкусно и действительно быстро-5+

я люблю готовить!

отличный рецепт!вкуснятина! у нас такое блюдо называется ленивыми мантами:) от меня 555

семицветик

попробую. 5

laralaram

Ой, даже не знаю, что и сказать - НЕУЖЕЛИ пельмени напоминает по вкусу?

варуник

Хорошо! Для меня это тоже,ну ОЧЕНЬ актуально!

ева-мария

Замечательные рулетики!Тебе 5.

буба
03.11.2008 21:57

Муж обожает пельмени,а для меня их лепить-смерти подобно!Попробую подсунуть такую вот "обманку",а вдруг сойдет.Спасибо-5.

змейка

Суперидея! И сама попробую и уже знаю с кем из знакомых поделиться (с теми кому даже некогда на Кулинар выйти;))

belochka5

Спасибо, вам дорогие кулинары!!! Счастлива, если мой рецепт кому-то пригодится! С уважением, 5!!!

искож

Пригодилось!)))))))))))))))))))Спасибо большое, целая "много" вкусной еды получилось.Спасибо, дорогая.С Уважением

cobar
28.01.2013 02:58

Класс. Только сыр тут все портит. Я сыр не ложил.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты