Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бабушкина коврижка

Приготовьте Бабушкину коврижку с яйцами, сахаром, растительным маслом и вареньем! Добавьте соду, муку и чуточку соли для незабываемого вкуса!

Продукты

2 яйца.
1 ст. сахара.
3 ст.л. растительного масла.
0,5 ст. варенья (любого).
0,5 ч.л. соды.
1,5 ст. муки.
чуть-чуть соли.

Пошаговый способ приготовления

Взбиваем яйца с сахаром.

Добавляем варенье и перемешиваем (бабушка использовала облепиховое варенье, а мы - то, что есть под рукой, даже старое).

Вливаем растительное масло и хорошо перемешиваем.

Постепенно добавляем муку, соду и соль.

Хорошо вымешиваем тесто.

Тесто выливаем в форму и ставим в духовку, разогретую до 200*С. Через 15 минут температуру снижаем до 100*С. Оставляем еще на 15-20 минут.

Готовность проверяем лучинкой.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 42615

Понравилось: 35

Автор: lubanya97

Создан: 31 августа 2010, 17:22

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Этот рецепт так прост, что готовит его мой младший братик, которому всего 10 лет!!!

Для меня название коврижка - это уже залог успеха очень вкусно должно быть, облепиховое варенье очень люблю, вот бы воспроизвести Ваш рецепт в "лучших бабушкиных традициях", да только нет его, варенья такого 5555!

марите

31 августа 2010, 21:19

Ну вот, как раз. Сегодня я откопала в холодильнике полбанки лимонного варенья, думала: что с ним делать? А тут ваша коврижка так удачно. Спасибо. 5+.

ната777

31 августа 2010, 21:17

Просто и вкусно. Отлично.5.

a_l

01 сентября 2010, 02:22

Должно быть вкусненько!!!5!

andreytsibulski

01 сентября 2010, 02:41

5!!!