Пирог "коса амалии"-дуэль

Ингредиенты

слоеное тесто-250 г
для начинки
творог-150 г
сыр любой-50 гр

мясо рубленое любое-200 г
грибы любые-200 г
маринованные огурцы-2шт большие
яйцо-1шт

Пошаговый рецепт приготовления

Рубленое мясо жарить в масле, добавить мелко резанные грибы, поперчить посолить и жарить до готовности, остудить.

Творог мешать с тертым сыром и яичным белком, соленые огурцы резать соломинкой....

Слоеное тесто раскатать, резать ножом по краям, как показано на фото...... Середину тесто смазать творожной массой, сверху добавить грибную массу и положить резанные огурцы..

делать косу, положить в посыпанную мукой противень, косу смазать яйцом и положить в духовку нагретой до 200 градусов и оставить до готовности....

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вот и моя коса....быстро и вкусно....я когда узнала про такую начинку удивилась....когда начала готовить, думала понравится ли моим???? Но девочки оказалось, что начинка и правда очень вкусная...вот и вы попробуйте на здоровье!!!!!!! Наташа с радостью буду ждать твоего рецепта....