Вафли "малиновая нежность"

Фото к рецепту: Вафли  малиновая нежность
ДомашняяПростой
74311941

Ингредиенты

  • яйцо (разделить на желтки и белки) — 2 шт
  • мука — 250 г
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • молоко — 400 мл.
  • сахар — 4 ст.л.
  • пудинг ванильный (или сливочный) — 0,5 пакет.
  • сахар ванильный — 1 пач.
  • сливки (33%) — 150 мл.
  • разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.
  • малина (свежая) — 300 г

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпать малину половиной пакетика ванильного сахара и поставить в холодильник.

Яйца разделить на желтки и белки. Смешать желтки с мукой, разрыхлителем, молоком, маслом и 1 столовой ложкой сахара.

Взбить белки и перемешать с массой. Испечь из теста вафли в вафельнице.

Смешать порошок для пудинга и 2 стол. ложки молока. Вскипятить 230 мл молока с 2 стол. ложками сахара. Смешать с разведенным порошком и вскипятить. Снять кастрюлю с плиты и дать пудингу остыть.

Взбить сливки с остатками ванильного сахара. Перемешать с пудингом и малиной. Стараться мешать так, чтобы малина осталась целая!!!

Крем положить в холодильник на 15-20 минут, достать и завернуть в вафли.Посыпать пудрой и украсить по желанию.

Поставить вафли в холодильник на 15-20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Вафли "малиновая нежность": фото шаг 1
Вафли "малиновая нежность": фото шаг 2
Вафли "малиновая нежность": фото шаг 3
Вафли "малиновая нежность": фото шаг 4
Вафли "малиновая нежность": фото шаг 5

Дополнительная информация

Нежнейшие вафли которые просто тают во рту, а после выпечки не твердеют а остаются мягкими и эластичными!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

sweta1
18.08.2010 00:21

конечно вкусно!5!:)

алёнушка777

замечательный вариант...5 - как то никогда не пробовала домашние вафли :(

andreytsibulski

*OK*Аппетитная нежность,555!!!

nira60
18.08.2010 02:13

вафли должны быть нежными и хрустящими, а ваши наверное надо назвать, как-то по-другому. Хотя по составу, должно быть вкусно.

mama tasi

Снежан, спасибо за рецепт! привезла от мамы вафельницу, но после первого неудачного опыта отставила её в сторонку :( теперь попробую по твоему рецепту приготовить @}--}-- 5+

снега

nira60 Ну это вафли которые пропитываются кремом и остаются мягкими, может это и не стандартные вафли, но поверьте это вкусно!!!!

снега

mama tasi Не за что, пробуй на здоровье, буду только рада если тебе понравится, но смотри консистенция теста у меня была немного жидковата и я муки добавляла еще пару ложек!!

naumovec
18.08.2010 02:28

Замечательные вафли!

mama tasi

:) Не запугивай меня.. я ещё после своего первого вафельного опыта не отошла! "Даёшь точный рецепт!"

снега

*(Комментарий удален пользователем)*

снега

mama tasi Да ну ты что я не пугаю, я дала точный рецепт,ну там смотри +\- пару ложек муки.*OK*

nira60
18.08.2010 03:48

конечно вкусно будет, я не сомневаюсь совсем.:)

sister_chaos

super!

снега

nira60 Я тоже глянула ваш рецепт,если вы не против, замечательный, взяла себе на заметку, только к этому крему такие вафельки не совсем пойдут, тут вся суть в том что они мягкие.А ваши вафельки обязательно на выходных попробую!!!!!!;););)

chef
18.08.2010 05:57

Ой, завидую вафельнице! Как хороши!!! @}--}--

снега

ruletka78 Спасибо, у меня их даже две, я бы с радостью поделилась!!!!!!!!*ROFL*@}--}--

кыш
18.08.2010 07:01

Вкуснятина! Завидую обладателям вафельниц! 5!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты