Ингредиенты

  • помидор-5()не помню точно
  • баклажан 2-3 (в зависимости от размера)
  • сыр по вашему желанию гр. 100
  • перец желтый и красный по половинке
  • чеснок
  • грецкие орехи -жменьку
  • зелень
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

почистить баклажаны(не люблю с кожей), порезать на шайбы, посолить, поперчить(по вкусу), обжарить в раст.масле, промокнуть салфеткой.

Сделать фарш:

сыр натереть

добавить чеснок

молотый орех(я в блендере все перемалывала орех, чеснок и зелень )

добавляем мелко порезанные кубиком перчики(только резать!)

майонез и перемешиваем.

теперь собираем башенки:

шайбу помидора

шайбу баклажана

и сырную начинку

Все очень просто , но очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Мини башенки с сырной начинкой: фото шаг 1

Дополнительная информация

Вы можете экспериментировать! Вместо баклажана, кабачок, а начинку на свой вкус! Всем приятного! Да, у меня есть мания, я всегда делаю больше чем надо(росла в большой семье)поэтому начинка может остаться, но это не проблема, этот фарш может пойти на бутерброды!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

малурияна1978
17.08.2010 20:50
Ответить
здорово 5555
рыба моя
17.08.2010 20:44
Ответить
Спасибо))):*
ле-мур
17.08.2010 20:44
Ответить
поближе бы фото, красивая получилась начинка, разноцветная
рыба моя
17.08.2010 20:46
Ответить
к сожалению. только эта фотка есть:(
ле-мур
17.08.2010 20:58
Ответить
эту же фотку можно в пошаговые вставить вторично, тогда её можно просматривать, увеличивая, а с главной она не увеличивается:)
рыба моя
17.08.2010 20:58
Ответить
duduka.markedonskaja , вы знаете, сейчас в москве такие помидорки, что из них ниччего не вытекает))))*ROFL*
рыба моя
17.08.2010 21:05
Ответить
ле-мур, спасибо за подсказку, ща попробую:)
рыба моя
17.08.2010 21:06
Ответить
во, добавила!
duduka.markedonskaja
17.08.2010 21:18
Ответить
Я покупаю на рынках, в основном в Подмосковье, по дороге на дачу, но вы правы абсолютно, в супермаркетах все овощи и фрукты со странностями, если подбирать цензурные слова, но хозяевам это нравится - ведь их даже гниль есть не хочет. ;)
ле-мур
17.08.2010 21:16
Ответить
рыба моя, *THUMBS UP*
рыба моя
17.08.2010 21:35
Ответить
ле-мур@}--}--
рыба моя
17.08.2010 21:45
Ответить
duduka.markedonskaja мне иногда везет, родителя мужа присылают с кубани помидорчики, огурчики и всякаи овощи со своего огорода, но эт только летом, а зимой все то же, но в закрутках))) А зимой я даже и не покупаю ни огурцы ни помидоры, только на праздники, в это время года в них акрамя пластмассы ничего живого%)
sweta1
18.08.2010 00:11
Ответить
да,это очень вкусно!5!:)
naumovec
18.08.2010 00:19
Ответить
*THUMBS UP*
алёнушка777
18.08.2010 00:38
Ответить
а страничке вроде "Токио" написано...а откуда информация какие помидоры в Москве? :)...рецепт вкусный, но вместо помидора я кладу "шайбочку" бородинского хлеба...5
рыба моя
18.08.2010 02:10
Ответить
алёнушка777, токио, потому что мечта!!!!!!!! я в Москве обитаю:)
алёнушка777
18.08.2010 02:18
Ответить
просто "там" пишут где живут...НО если очень! мечтать - обязательно сбудется :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели