Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мини башенки с сырной начинкой

Приготовьте мини башенки с сырной начинкой, помидорами, баклажаном, перцем, чесноком, грецкими орехами и зеленью. Идеальная закуска для любого стола!

Продукты

помидор-5()не помню точно
баклажан 2-3 (в зависимости от размера)
сыр по вашему желанию г 100
перец желтый и красный по половинке
чеснок
грецкие орехи -жменьку
зелень
майонез

Пошаговый способ приготовления

почистить баклажаны(не люблю с кожей), порезать на шайбы, посолить, поперчить(по вкусу), обжарить в раст.масле, промокнуть салфеткой.

Сделать фарш:

сыр натереть

добавить чеснок

молотый орех(я в блендере все перемалывала орех, чеснок и зелень )

добавляем мелко порезанные кубиком перчики(только резать!)

майонез и перемешиваем.

теперь собираем башенки:

шайбу помидора

шайбу баклажана

и сырную начинку

Все очень просто, но очень вкусно!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

217 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5973

Понравилось: 217

Автор: рыба моя

Создан: 17 августа 2010, 20:47

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Вы можете экспериментировать! Вместо баклажана, кабачок, а начинку на свой вкус! Всем приятного! Да, у меня есть мания, я всегда делаю больше чем надо(росла в большой семье)поэтому начинка может остаться, но это не проблема, этот фарш может пойти на бутерброды!

Я покупаю на рынках, в основном в Подмосковье, по дороге на дачу, но вы правы абсолютно, в супермаркетах все овощи и фрукты со странностями, если подбирать цензурные слова, но хозяевам это нравится - ведь их даже гниль есть не хочет.

ле-мур

17 августа 2010, 21:16

рыба моя,

рыба моя

17 августа 2010, 21:35

ле-мур

рыба моя

17 августа 2010, 21:45

duduka.markedonskaja мне иногда везет, родителя мужа присылают с кубани помидорчики, огурчики и всякаи овощи со своего огорода, но эт только летом, а зимой все то же, но в закрутках))) А зимой я даже и не покупаю ни огурцы ни помидоры, только на праздники, в это время года в них акрамя пластмассы ничего живого

sweta1

18 августа 2010, 00:11

да,это очень вкусно!5!

алёнушка777

18 августа 2010, 00:38

а страничке вроде "Токио" написано...а откуда информация какие помидоры в Москве? ...рецепт вкусный, но вместо помидора я кладу "шайбочку" бородинского хлеба...5

andreytsibulski

18 августа 2010, 01:58

5!!!

рыба моя

18 августа 2010, 02:10

алёнушка777, токио, потому что мечта!!!!!!!! я в Москве обитаю

алёнушка777

18 августа 2010, 02:18

просто "там" пишут где живут...НО если очень! мечтать - обязательно сбудется

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти