Помидорчики да фаршированные!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
С помидоров срезаем шляпку-крышку
(обязательно веточку оставить)
из помидоров вычищаем семенную коробку тобишь мякоть.
Делаем фарш:
на небольшом кол-ве масла обжариваем целый лук порей, с зеленым хвостом, добавляем грибы, после того , как они уменьшаться и поджарятся добавляем нарезанную куру, добавляем соль,перец, немного сыра(получается, что-то вроде жульена) и капельку майонеза, для связки.
начиняем этим фаршем наши помидорчики, присыпаем сыром, капелькой майонеза и накрываем крышечкой, отправляем в духовку минут на 15-20!!! готово!!!
Дополнительная информация
С фаршем можно экспериментировать, добавить маринованные огурчики, или сделать просто овощные, грибные, луковые и т.д. но мои любимые и друзья любят именно эту закуску, всегда ее делаю на праздники. можно кушать, как в горячем так и в холодном виде. Приятного)))))