Хавиц (армянская полезная каша)

не совсем рецепт корректный на мой взгляд. нужно указать количество муки, масла....воды.

Дорогая моя я просто написала как готовить, а количество по вкусу, сколько хочешь добавь муки или масла, а про воду я там написала, как нужно добавлять

Рю называется. Трудно решить, армяне или французы придумали. Но что не каша - это точно, круп ведь в рецепте нет.

Рю-это соус а не каша,и ингредиенты совсем другие,Вы немного путаете

То что армянский я точно знаю листала энциклопедию, еще в западной Армении готовила моя прабабушка....каша да наверно не каша, а что тогда сказать???

да я то понимаю примерно как эту штуку приготовить, но ведь не все на сайте по 3 года сидят кулинарным...и не все кулинарией впинципе увлекаются, зайдут на сайт, решат повторить...откроют рецепт и уйдут...так как это не рецепт а просто перечень продуктов. это мое мнение, без обид! и без оценки пока.

извиняюсь за ошибки

Да конечно без обид....тогда оставлю количество столько, сколько у меня было...

В классической армянской кухне хавиц готовится со сливками. И это никак не каша, конечно. Сказать про него "каша" будет даже обидно. Без оценки.

Больше не могла терпеть.....Задело меня все это очень лично!!!! Уважаемый,bratyury, Вы знаток классической армянской кухни???? Может Вы Самолично посещали армянские деревни???? Лично я, всю свою сознательную жизнь прожила в России, но судьбе было угодно.....я оказалась в Армении.....Если включить элементарную логику- это блюдо, готовили в бедных семьях, и уж поверьте- о сливках они могли только мечтать!!!! А пропорции....как и все рецепты в Армении, действительно выполняются "на глаз". В описании все очень доходчиво написано!!!! Кстати- эта каша настолько вкусна, что моя 12-ти летняя дочь может ее есть каждый день!!!!

Спасибо, Уважаемая amalka !!!! Напомнили мне о моей Красавице дочурке.....Она сейчас отдыхает....Очень скучаю по ней!!!! Сама я не умею готовить эту кашу, дочка ест ее в деревне у бабушки, вот я ее порадую по приезду!!!! +5555

интересно и понравилось!5...но мне не грозит..."очень полезен для худых, у которых проблемы с понижением веса"......

спасибо! забираю...

Необычно как!

Хороший рецепт,555!!! Знаком с Армянской кухней не по наслышке!

отличный рецепт и на мой взгляд очень вкусный. я несколько лет живу в испании и здесь готовят очень похожее блюдо ,его делают на молоке . это что то вроде бешамель, только сладкий. также сверху посыпают сухариками обжаренными на масле сдобавлением апельсина и зерен аниса(что мне кажется лишним , т.к. слишком жирно). и называется это gachas что в переводе на русский язык кашица. я никогда не делала, у меня бешамель с комками выходит от чего то. но вот моя свекровь мастер. это единственное что я в ней люблю

Интересно! Необычно! Сытно- точно! 5

Вкусно

Вкусно!!!5555+

555 Безусловно ,это блюдо армянской кухни!!!Кормила этой кашой дочку с 3 месяцев!!! Прекрасно восстанавливает пищеварение!!! А если добавить мед и орехи и сделать погуще то получается халва!!!

" />

Проблем с пониженным весом нет, но заберем для будущих детей. 5!

Похоже на русский гороховый кисель, наверно очень древнее и вкусное блюдо, возможно изначально готовилось с мукой из полбы, обязательно попробую, СПАСИБО!

Необычно для меня и приготовить не судьба.. куда б сначала лишние кило деть?! Амалечка, но от меня заслуженная 5 само собой!

Ой, я не знаю - мне не по вкусу... Конечно, оценку не буду ставить (мой вкус никому не указ), да и комменты давать нет смысла - о таком блюде понятия не имела...

Вкусная сладость!

Девочки и мальчики дорогие спасибо за коменты, пока меня тут не было вы все поясняли, это блюдо армянской кухни и тут вопросов быть не может... Спасибо всем за внимательность

На удивление простое блюдо, НО ТАКОЕ ВКУСНОЕ!!!Спасибо Амалка, вспомнила свое детство!!!

Пасибки дорогие...... klops- а этот смайлик не самый лу4ший