Вход | Регистрация
Огурцы в томатной заливке от hole
Ингредиенты
- помидоры 2 кг
- 200 гр. растительного масла
- 150 гр. сахара
- 2 ст.л. соли
- 2-3 головки чеснока
- молотый черн.перец 0,5 ч.л.
- перец горошком 10 горошин
- огурцы 700-800 г
- 1 ст.л. уксусной эссенции
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры прокрутить на мясорубке, затем проварить 15 минут.
По истечении времени добавить давленый чеснок, соль, сахар, масло, перец , уксусную эссенцию
Прокипятить 5 минут.
Затем положить резаные огурцы, варить ещё 5 минут.
горячую закуску разложить по банкам и закрыть крышками.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
*Масла можно добавить меньше. *Перед закладкой закуски банки обдать кипятком, крышки тоже опустить в кипяток на 1мин. * У меня получилось 5 банок по 500г.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
boela
Ответить08.08.2010 19:49
рецепт очень заинтересовал,но у меня один вопрос,пардон : в пункте 2 по истечении какого именного времени добавить давленый чеснок, соль, сахар, масло, перец , уксусную эссенцию ???? Меня это очень волнует.
Lgrant (Лена)
Ответить08.08.2010 19:46
Делаютаким образом огурцы уже три года, правда не режу их, а беру маленькие корнишончики целиком, очень вкусные получаются. 5
nikolya3
Ответить08.08.2010 19:46
5+
hole
Ответить08.08.2010 19:53
После 15 минут.
pantera
Ответить08.08.2010 20:05
Очень интересный рецепт!!!55555+boela
Ответить08.08.2010 20:07
Спасибо,обязательно попробую!
duduka.markedonskaja
Ответить08.08.2010 20:29
Интересно очень, за это 5555. Но варить нарезанные огурцы не рискну и не понятно куда потом заливку использовать, очень понравилась идея lgrant
mara
Ответить08.08.2010 21:11
интересный рецепт . забрала 5
sweta1
Ответить08.08.2010 21:12
да,интересный рецепт!5!
chef
Ответить09.08.2010 00:30
Очень хорошая заготовка! 
алёнушка777
Ответить09.08.2010 02:09
ну очень понравилось 5!-особенно с учётом молодости-так ващееееееееееее...!!!...у нас маАаленькие огурцы уже дорогие...а большие нет...так что буду резать
...у нас маАаленькие огурцы уже дорогие...а большие нет...так что буду резать andreytsibulski
Ответить09.08.2010 02:08
5!!!манюша
Ответить09.08.2010 02:47
Закручивала как-то по этому рецепту. Очень вкусно получается. 555
гульшан
Ответить09.08.2010 18:40
гульшан
Ответить09.08.2010 18:42
555
mellorn
Ответить10.08.2010 00:29
Делаю каждый год. Вкусно. 5
mama tasi
Ответить12.08.2010 15:32
Пол царства за банку огурцов в томате! 555
555Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
