Куриный "штрудель")))

Фото к рецепту: Куриный  штрудель )))
Домашняя35 мин.6Простой
172513870

Ингредиенты

  • 5 куриных окорочков (отваренных)
  • 2 листа слоеного теста
  • 250 г. сыра (со специями)
  • 1 ч.л. муки
  • 5 ст.ложек сливок (33%)
  • 3 ст.ложки сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • масло слив. для жарки, перец
  • 1 желток, 1 ч.л. майонеза
  • пару ложек куриного бульона

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить окорочка, бульон пригодиться для соуса, совсем чуть-чуть.

Курочку остудить, разобрать на волокна, кому не нравится кожица, можно снять, по мне, так вкуснее с ней ;)

Сливочное масло разогреть, в нем припустить раздавленный зубчик чеснока, когда он даст запах, удалить его. И на сковороду выложить курицу, чуть обжарить, главное не пересушить.

Теперь делаем соус: масло сливочное(1 ч.ложка) разогреть, добавить муку, сливки, сметану,пару ложек бульона, немного черного перчика, перемешать, когда загустеет ввести натертый сыр. Перемешать.

Теперь раскатываем слоеное тесто, у меня получилось 2 листа, чуть в внахлест друг к дружке. Раскатать не сильно, так, слегка!)))

Перемешать в сковороде соус с курицей, затем выложить массу на тесто.

Скатать всю нашу вкуснятину в рулет.

В мисочке смешать 1 ч.ложку майонеза, мелко натертый чеснок и желток.

Наш пирожок переложить на противень с пергаментом, и смазать его яичной смесью.

Отправить в духовку на 20 минут при 200*.

Подавать горячим или холодным с зеленью!)))

Пошаговые фото рецепта

Куриный "штрудель"))): фото шаг 1
Куриный "штрудель"))): фото шаг 2
Куриный "штрудель"))): фото шаг 3
Куриный "штрудель"))): фото шаг 4
Куриный "штрудель"))): фото шаг 5
Куриный "штрудель"))): фото шаг 6
Куриный "штрудель"))): фото шаг 7
Куриный "штрудель"))): фото шаг 8
Куриный "штрудель"))): фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
69 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nuza
06.08.2010 00:58

Супер!!!!55555555555555

леший

Вкусняшка!!!5555555555555+

Steblik
06.08.2010 01:00

Спасибо девочки!!!;)

naumovec
06.08.2010 01:13

Ох, кто бы мне такой испек! Очень соблазнительный!

tanya_saharova

Ой какая вкуснятина! Очень аппетитно! 555!

иррез

Выглядит очень аппетитно!!!:)

Steblik
06.08.2010 01:21

naumovec, приходите в гости!!!:) Таня и Ирочка, спасибо!!!!O<img src=" />

vicus
06.08.2010 01:22

Очень люблю эти вкусняшки, безумно вкусный, очень сытный!!!!

lianaaa
06.08.2010 01:22

Лерочка приветик:*:*:*и я хочу такой пирожок:[кинь кусок а:[

Steblik
06.08.2010 01:21

Лианочка, милая, лови-и-и-и!!!*YAHOO*

Steblik
06.08.2010 01:26

vicus,гульшан, спасибочки!!!:*

alex$a
06.08.2010 01:33

МММ... Восторг!!! Можно мне кусочек под пиво?O<img src=" />:[ 555+++

lenochek 0107

Сытно и вкусно! Здорово!*THUMBS UP*

l@r@4ka
06.08.2010 01:38

Какой штрудель замечательный, будет в выходные и у меня жульенчик 55555

boela
06.08.2010 01:40

*THUMBS UP*555

ЯВенера

Как же вкусно! И начинка отличная, и тесто люблю слоёное...:)

Steblik
06.08.2010 01:52

alex$a, неу конечно, хоть 2!! под пивасик в самый раз!*DRINK* Леночка, Ларочка, boela! СПАСИБО!!!O<img src=" />

Mil@_Mil@

Симпатяжка, сочно и сытно!

Steblik
06.08.2010 02:15

Венерочка, спасибо Вам! Леночка, ага, балую потихоньку!!!;)*IN LOVE* molli1, благодарю!!!:)

Nathalya
06.08.2010 02:28

Хорош!:)

mellorn
06.08.2010 02:55

Вкуснятина! 555

ната777

Вкусно.5.

andreytsibulski

*THUMBS UP*Очень вкусно,555+!!!@}--}--@}--}--@}--}--

Steblik
06.08.2010 03:21

Спасибо, друзья!!!!!!!!*IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*

кыш
06.08.2010 03:56

Лерочка, очень нравится твой пирожок, такой сочный и вкусный!O<img src=" />

natapit
06.08.2010 04:25

очень аппетитно!!!*THUMBS UP*

Steblik
06.08.2010 04:28

Наташенька и Леночка, спасибо большое!!!!!!!!!*IN LOVE*

шуш
06.08.2010 04:56

Лерочка, ты прям совсем пропала!!! Замечательный рецепт!!!!! 5+5+5+@}--}--

katty_r
06.08.2010 12:47

Очень вкусный пирожок!!!*THUMBS UP*

Inna_2107

Аппетитно!!!

Svettt
06.08.2010 13:12

Ох, красавец какой. Вкусно Вам было, Лерунь, это точно!!!*BRAVO*

рыжий_ангел

*THUMBS UP* вкуснота!

svetik712

Очень аппетитно!

fanny
06.08.2010 15:50

О, Лерчик, балуешь любимого супруга!:) Молодец!!! Супер!!!*THUMBS UP*

anahitkarine

Вкусняшка*THUMBS UP*:p

Steblik
06.08.2010 17:14

Спасибо девочки, мне очень приятно!!!!:*

сваха11

вкусняшка*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Инструменты