Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Конфеты bounty

Попробуйте вкусные конфеты "Bounty" с нежными сливками, кокосовой стружкой, шоколадом и растительным маслом. Угостите себя сладким удовольствием!

Продукты

200 мл сливок (20 %)
400 г кокосовой стружки (в оригинале 200)
300 г шоколада
90 г сахара
50 г масла
примерно 2 ст.л. растительного масла

Пошаговый способ приготовления

На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар. Убирать с огня и добавить кокосовую стружку. Все это хорошо перемешиваем.

Эту массу выложить в форму, покрытую бумагой и убрать в холодильник на час.

После этого разрезать конфеты как настоящие батончики (у меня не очень получилось). Опять убрать в морозильник на 2-3 часа.

Растопить шоколад. Плитку шоколада, поломать на кубики в тарелку и налить рафинированное масло без запаха, примерно пару столовых ложек. Поставить на 1 минуту в микроволновку и потом просто размешать ложкой до однородной массы (кстати, масло можно добавлять сколько угодно, добиваясь нужной консистенции).

Батончики обмакнуть в шоколаде. потом оставить их на бумаге и дать шоколаду застыть.

очень вкусные получились!

Убрать в холодильник на 30 минут.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

76 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8883

Понравилось: 69

Автор: mellorn

Создан: 05 августа 2010, 01:13

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Похоже, красивые и ровные батончики у меня не получились, так как я вместо покупной стружки, брала кокосы, и мякоть натирала на терке. Во-первых, мне сразу пришлось увеличить дозу кокоса в два раза. Но и это не очень помогло, кокосы были очень сочные и давали дополнительный сок. Но, невзирая, на не очень эстетический вид, конфеты получились очень вкусные и сочные!!!! К шампанскому, просто великолепно!!! Да и просто – вкусно.