Шоколадные кексы «два орешка»

Фото к рецепту: Шоколадные кексы «два орешка»
Домашняя40 мин.Простой
171175494

Ингредиенты

  • 50 гр. горького шоколада
  • 100 гр. грецких орехов
  • 100 гр. миндаля
  • 60 гр. размягчённого сливочного масла
  • 60 гр. сахара
  • 3 яйца

Пошаговые фото рецепта

Шоколадные кексы «два орешка»: фото шаг 1

1. Миндаль залить кипятком на 5 минут, после чего почистить. Затем вместе с грецким орехом подсушить в духовке.

Шоколадные кексы «два орешка»: фото шаг 2

2. А это набор продуктов для кексов и уже готовые орешки.

Шоколадные кексы «два орешка»: фото шаг 3

3. Размолоть орехи в блендере, половину орехов отсыпать, со второй половиной размолоть плитку шоколада, перемешать с оставшимися орехами.

Шоколадные кексы «два орешка»: фото шаг 4

4. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену.

Шоколадные кексы «два орешка»: фото шаг 5

5. Масло растереть с сахаром и добавить желтки. Взбить миксером. Всыпать ореховую массу и тщательно перемешать.

Шоколадные кексы «два орешка»: фото шаг 6

6. Взбитые белки осторожно вмешать в полученную ореховую массу.

Шоколадные кексы «два орешка»: фото шаг 7

7. Формы смазать сливочным маслом или взять силиконовые как у меня и заполнить их полученной массой. Выпекать в разогретой до 170-180ºС духовке 20-25 мин.

Шоколадные кексы «два орешка»: фото шаг 8

8. Готовые кексы остудить…

Шоколадные кексы «два орешка»: фото шаг 9

9. …и можно угощать друзей!!!

Шоколадные кексы «два орешка»: фото шаг 10

10. Угощайтесь!!! Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
94  человек оценили
Сохранить рецепт
108 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

Катюш,какой необыкновенно аппетитный результат,с удовольствием беру твои кексы к себе в копилку;)как представлю аромат от орех ...ммммммм,увсе бы съела,сама;) Шикарный рецепт*THUMBS UP**THUMBS UP*555555+++++

katty_r
28.07.2010 12:04

Да уж, Ирусь, аромат ореховый по всей квартире до сих пор стоит;)

allenka(alarm clock)

Симпотные кексики!Вот бы к чашечке кофе;)

johnny
28.07.2010 12:46

Прелестные кексики!

манюша

Прелестые кексы! 555

Armushik
28.07.2010 12:54

Красавцы!555@}--}--

katty_r
28.07.2010 13:00

Спасибо, девчата, за первые отзывы!!!:*@}--}--

oulga
28.07.2010 13:14

Шикарные кексы! Фото-СУПЕР!!!!!55555!!!!!

andreytsibulski

*THUMBS UP*Классные кексы,555+!!!

anna r
28.07.2010 13:41

Красивые кексики да еще и с орехом !*THUMBS UP*

lenochek 0107

Какие красавчики!*THUMBS UP*

batwoman
28.07.2010 14:01

очень красивые кексики! 5+!

иррез

Ореховые!!! Очень вкусно!:)

Galina
28.07.2010 14:07

@}--}--555:)

wally
28.07.2010 14:06

Какие аппетитные! Так бы и откусила кусочек! 55555!

wally
28.07.2010 14:07

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*;)*THUMBS UP**THUMBS UP*

katty_r
28.07.2010 14:48

Спасибо всем огромное@}--}--мне чертовски приятно!!!

dajana
28.07.2010 14:50

румяные красавцы.5555

eirad-irad-e

хорошенькие

krakazuka

какие чудесные кексики! калорийные, зараза, но очень ароматные и вкусные! *THUMBS UP*

Mil@_Mil@

Здорово! Оч. понравились кексы! 555

vodyninа

Обалденные кексики!!!!! слопала бы оба за один присест*THUMBS UP*

рируся

Красивые и очень аппетитные у Вас кексики!@}--}--

irisecka
28.07.2010 17:10

Вкуснющие кексики!!!*THUMBS UP**BRAVO*

l@r@4ka
28.07.2010 18:05

шоко-ореховый восторг, удачи в дуэли 555

elitna
28.07.2010 18:50

Ух ты, Катюш;) какие они получились блестяще-красивыми!*THUMBS UP**OK*5

duduka.markedonskaja

Ореховая выпечка необыкновенно хороша! 555

natapit
28.07.2010 20:46

обалденно красивые"лаковые"кексы!*THUMBS UP*@}--}--

mama tasi

Впечатлил рецепт! 555 жалко разреза нет... ну или раскуса :) люблю на "внутренний мир любоваться" O<img src=" />

katty_r
28.07.2010 21:20

Для Натальи mama tasi и всем кому интересно, выставила фото разлома в доп.информации ;)тёмные вкрапления - это шоколад!

raile
28.07.2010 21:29

Какие блестящие красавчики,5!

naumovec
28.07.2010 21:59

Хороши!

prostoeva

Просто КАРТИНА РЕПИНА!!!*THUMBS UP*555:)@}--}--

zmija
28.07.2010 22:41

замечательные кексики получились!*THUMBS UP*

chef
29.07.2010 00:38

Катюш, как должно быть вкусно! Обожаю орехи и шоколад. Спрячу в копилочку @}--}--

odessa1949

Какие красавцы!!! 555!

кыш
29.07.2010 07:16

Шикарные кексы!:)

жу-жу.

восторг 5!

Inna_2107

555!!Аппетитные кексы!

тиола

И мне нравится! Фото прелесть! Очень-очень!

lorxen1
29.07.2010 16:05

отличные ореховые кексики---5+++*THUMBS UP*

yulia1
29.07.2010 16:35

Ой, это что-то невероятное!!!! Беру в КК с удовольствием!!Спасибо

pantera
29.07.2010 22:42

:)До чего же хороши эти ореховые вкусняшки!!!55555+

шуш
30.07.2010 02:18

Катюша, обалденные мафинки!!!! Невозможно вкусные, и бесподобно красивые!!!!!! 5+5+5+5+5+5+:*

vicus
30.07.2010 15:12

Вкуснющие!!!

ориола

*BRAVO*5! Очень в тему- мы на безглютеновой диете. Спасибо!

a_l
03.08.2010 23:42

Хороши!!!!!:)555!

леший

Отличные кексы!!!и главное-без муки!!!55555555555+

красавица востока

ЗДЕСЬ РОЛЬ МУКИ ВЫПОЛНЯЮТ ОРЕШКИ? ОРИГИНАЛЬНО. А ВООБЩЕ РЕЦЕПТ ХОРОШИЙ. И ВЫГЛЯДИТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО. НАДО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБОВАТЬ! РЕЦЕПТ ЗАБИРАЮ:):):)

islla
01.12.2010 20:57

На вид просто восхетительно!!!Так блестят!!!Забираю в клоекцию,огромное спасибо!!!!

katty_r
02.12.2010 00:15

Спасибо!!! Попробуте...не пожалеете!!!

irina-kolyshkova

*BRAVO*КРАСОТА!!!!! @}--}--@}--}--@}--}--:*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6845879875264051.094
Инструменты