Рулет для любителей варёной сгущёнки
Насладитесь рулетом для любителей варёной сгущёнки с бисквитом, кремом из творога, сгущёнки и орешками. Идеально для сладкого угощения!
Продукты
- бисквит:
- яйцо - 4
- сахар - 6 ст.л.
- мука просеянная - 4 ст.л.
- крахмал - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- крем:
- творог 9% - 200 г
- сгущенка вареная - 1 б.
- масло сливочное размягченное - 100 г
- орешки
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Бискит:
взбить на большой скорости яйца с сахаром - пока масса не побелеет и не увеличится. Аккуратно подмешать венчиком просеянную муку и крахмал. Я разрыхлитель не добавляла, но если у Вас есть сомнения - добавьте 1 ч.л. разрыхлителя. Вылейте тесто на противень застеленный пекарской бумагой. выпекать 15-20 минут, ориентируясь на свою духовку. Проверить готовность бисквита деревянной шпажкой. горячий бисквит выложить на полотенце и свернуть тугой рулет. Положить остывать.
Крем:
взбить масло с варёной сгущёнкой, добавить творог. Взбивать всё вместе пока крем не станет однородным. Убрать в холодильник.
Когда бисквит остынет, развернуть его и аккуратно намазать ровным слоем крем. Посыпать (по желанию) орешками. Свернуть. Подравнять края. Посыпать сахарной пудрой. Поставить в холодильник на пару часов.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
47 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 июля 2010, 01:04
27 июля 2010, 01:13
27 июля 2010, 01:29
27 июля 2010, 01:34
27 июля 2010, 01:40
27 июля 2010, 01:43
27 июля 2010, 01:44
27 июля 2010, 01:47
27 июля 2010, 02:13
27 июля 2010, 02:32
27 июля 2010, 02:52
27 июля 2010, 02:58
27 июля 2010, 02:58
27 июля 2010, 02:57
27 июля 2010, 02:58
27 июля 2010, 03:18
27 июля 2010, 03:22
27 июля 2010, 03:51
27 июля 2010, 03:54
27 июля 2010, 05:41
27 июля 2010, 06:58
27 июля 2010, 11:44
27 июля 2010, 12:51
27 июля 2010, 12:58
27 июля 2010, 18:24
27 июля 2010, 20:17
28 июля 2010, 13:39
15 декабря 2010, 01:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти