Легкий салат с цукини креветками и моцареллой
Приготовьте легкий салат с цукини, креветками и моцареллой. Вкусно и освежающе! Добавьте лимон, острый перец и чеснок для пикантности.
Продукты
- 1 цукини
- шарик моцареллы
- вареные креветки (сколько любите)
- соус:
- 1/2 лимона
- острый красный перец
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1/2 ч.л коричневого сахара
Пошаговый способ приготовления
Цукини порезать на длинные тонкие полоски.
Обжарить цукини до коричневого цвета по 2-3 минуты с каждой стороны.
Сложить на бумажное полотенце, чтобы впитался весь лишний жир. Приправить солью и перцем.
Моцареллу нарезать на тонкие полоски.
Смешать в салатнице цукини, креветки и моцареллу.
Перед подачей заправить соусом.
СОУС:
Натереть цедру, выжать лимонный сок.
Мелко нарезать чеснок и красный перец.
Смешать все, добавив масло, сахар и щепотку соли.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
26 июля 2010, 19:36
26 июля 2010, 19:42
26 июля 2010, 19:48
26 июля 2010, 20:29
26 июля 2010, 20:58
26 июля 2010, 21:02
26 июля 2010, 21:51
26 июля 2010, 21:48
26 июля 2010, 21:54
26 июля 2010, 22:12
26 июля 2010, 22:37
26 июля 2010, 22:52
27 июля 2010, 00:21
27 июля 2010, 00:50
27 июля 2010, 02:24
27 июля 2010, 02:29
27 июля 2010, 02:28
27 июля 2010, 02:37
27 июля 2010, 03:05
27 июля 2010, 04:07
27 июля 2010, 06:24
28 июля 2010, 04:05
14 октября 2011, 12:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти