Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шарлотка с красной и чёрной смородиной

Вкусная шарлотка с красной и чёрной смородиной: яйца, сахар, пшеничная мука, сода с уксусом и немного ванилина. Порадуйте себя нежным десертом!

Продукты

красная и чёрная смородина (у меня 1:1) - 1 ст. (200 гр)
яйцо - 3-4 шт.
сах. песок - 1 ст. (200 гр)
мука пшеничная - 1 ст. (200 гр)
соль - на кончике ножа
сода - на кончике ножа (погасить каплей уксуса)
ванилин - на кончике ножа (или ванильный сахар )
масло растительное

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить, добавить сахар с ванилином (или с ванильным сахаром), и, продолжая взбивать, добавлять соль, муку, соду, гашёную каплей уксуса. Очень аккуратно в тесто (консистенция сметаны) высыпать ягоды и перемешать. Выложить в смазанную раст. маслом форму и поместить в горячую духовку (температуру не скажу, у меня электрическая на даче не регулируется ). Следить, чтобы верх шарлотки не сгорел, я накрывала фольгой. Через минут 50, у Вас возможно и раньше (проверяем деревянной палочкой) готова. Остудить, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита !

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 50103

Понравилось: 55

Автор: лиссса

Создан: 18 июля 2010, 20:34

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

рецепт настолько прост, что, под моим присмотром, пекла шарлотку 11-летняя дочка.

Да, похоже, что тут разыгралась целая битва. Жалко. Лисса, тебе удачи. Жаль, что рецепт для себя нашла поздновато. Попросил ребенок пирог с красной смородиной. Долго искала на сайте что-бы выбрать. Привлекали с безе, но решилась сделать с творогом. Нашла. Приготовила. Есть отказался. Пихала в себя (жалко ведь).Половину выбросила (с облегчением- жалко, что не сделала этого с самого начала). Привезу смородину с дачи и буду делать по твоему рецепту. Спасибо.

лиссса

19 июля 2010, 02:13

vokob,

naumovec

19 июля 2010, 02:28

Рецепт до боли простой и знакомый, но вкусный. Подкупило, что делала дочка. От меня 5.

лиссса

19 июля 2010, 02:34

naumovec, спасибо. дочка просила её фотку выставить, но... пусть лучше на другом сайте красуется.

стоцкая

19 июля 2010, 02:36

зря уходишь.это же сайт для девочек,про всякие вкусности и интересности.посетители настроение "странное" создают ,но здесь столько драгоценностей...

лиссса

19 июля 2010, 02:52

стоцкая, вот так

a-y

19 июля 2010, 02:52

*(Комментарий удален пользователем)*

стоцкая

19 июля 2010, 02:54

еда -это своеобразный посыл энергии,хочется делиться рецептами,тонкостями в них.чтобы простые оладьи превращались в произведения искусства,а здесь устроили натуральную дедовщину с достоевщиной.милые барышни,вы же милые барышни

christymar

19 июля 2010, 03:12

такое ещё не встречала,огромная солидарность.Уходить не надо,все уладиться.

а_лена

19 июля 2010, 03:15

стоцкая, готова подписаться под каждый вашим словом в предыдущем комментарии! лиссса, не уходите. Просто не хамите, игнорируйте их нападки - и все!

лиссса

19 июля 2010, 03:19

СПАСИБО, дорогие !

лиссса

19 июля 2010, 03:33

duduka.markedonskaja, ох, уговоришь остаться, ведь не поздоровится

duduka.markedonskaja

19 июля 2010, 03:37

Да, ты тут далеко не самая скандальная, зато иногда бываешь прикольная

лиссса

19 июля 2010, 03:46

duduka.markedonskaja, тебя не переплюнешь, подавишься...

brucha

19 июля 2010, 04:12

Шарлотка как шарлотка 5! Бывают рецепты и похуже, но все равно им ставят высокие оценки, а вы ЛИСССа будьте чуть помягче это всего лишь виртуал

andreytsibulski

19 июля 2010, 08:23

*(Комментарий удален пользователем)*

usechka

19 июля 2010, 13:40

в прошлом году было много красной смородины и я тоже ее так использовала. Получилось вкусно)))

marktisha

19 июля 2010, 23:06

по сеньке шапка

elysik@bk.ru

20 июля 2010, 02:53

рецепт-палочка-выручалочка.Я тоже по такому пеку шарлотку,только обычно с фруктами.Теперь попробую со смородиной,как раз в холодильнике черная завалялась,не знала куда пристроить.Спасибо за идею.А дочке вашей-5555555!Удачи ей в кулинарном деле.Молодец!

масяня04

20 июля 2010, 12:33

дурдом однако

масяня04

20 июля 2010, 12:41

тут наверно поле куликовской битвы было?

irusya.by

21 июля 2010, 06:59

какая красота, как все подробно... просто сногшибательно.... оригинально...но оценивать не буду, даже 1 жалко... не заслужила...

bratyury

31 августа 2010, 04:51

Поздравляю с первым рецептом! Первый рецепт - всегда отличный. Успехов на сайте!

superstarocka

31 августа 2010, 17:47

лиссса, ну теперь ждите от предыдущего Оратора письма в личку с предложениями личной дружбы и заверения в искренней симпатии )))) Плавали - знаем ))) Так вот он себе матросиков в команду и набирает из гонимых )))

Elena10

10 марта 2012, 10:21

Интересненько! Всегда пекла с яблоками. Нужно попробовать с ягодами. Как раз есть замороженная смородина - и черная, и красная. От меня 5 баллов!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 620

Шарлотка с красной и чёрной смородиной

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход