Пирог с персиками и орехами пекан
Насладитесь нежным пирогом с персиками и орехами пекан! Все продукты комнатной температуры, используем сливочное масло, сахар и густой йогурт. Непередаваемый вкус!

Ингредиенты
- все продукты должны быть комнатной температуры.
- 250 г сл.масла
- 200 г сахара
- 250 г густого йогурта 10%/можно заменить сметаной/
- 4 крупных яйца
- 350 г муки
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. соды
- 1 г ванили
- 4 крупных персика
- 1 ч.л. бренди
- 150 г орехов пекан/можно грецкие/-крупно поломать/порубить/
- форма 26 см.в диаметре смазанная маслом и присыпанная мукой.дно застелить пекарской бумагой.
Пошаговый рецепт приготовления
персики очистить от кожицы и косточки.взбрызнуть бренди.
муку просеять с пекарским порошком и ванилью.
масло взбить с сахаром до бела и не переставая взбивать ввести по одному яйца.
на малой скорости миксера небольшими порциями ввести йогурт. чередуя его с мукой.
добавить орехи и перемешать лопаткой.поместить тесто в форму.
выстелить персиками и целыми орешками.
выпекать в прогретой духовке при 180" приблизительно 1 час.
горячий готовый пирог.смазать с помощью кисточки.абрикосовым джемом.дать остыть и освободить от формы.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии










































