Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кабачковые оладьи с творогом сплошная польза

Попробуйте кабачковые оладьи с творогом "сплошная польза"! Нежные оладьи из небольшого кабачка с кефиром, яйцом, манкой и солью. Жарим на растительном масле.

Продукты

1 небольшой кабачок (длиной 20-25 см)
250 г творога
250 г кефира
1 яйцо
150 г манки
соль
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Кабачок натереть на мелкой тёрке.

Смешайте с яйцом, кефиром,. Посолите.

Введите творог и размешайте до однородной массы.

Введите манку, размешайте и оставьте для набухания манки на 1 час.

Выкладываем тесто на сковородку с разогретым маслом и обжариваем с двух сторон.

Подаем со сметаной.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20334

Понравилось: 48

Автор: манюша

Создан: 12 июля 2010, 18:02

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

Когда сели ужинать, то сын не понял из чего приготовлено. С кухни пахло творогом, а на вкус-кабачковые оладьи. Узнав. что в состав входит, определил название блюда. Кстати, хороший способ "спрятать" творог от маленьких каприз. Угощайтесь!

а мне совсем не подходит, кабачки никто не ест, ну может когда-никогда кто-нибудь из семейства и съест кабачок в какой-нибудь овощной икре или салате, но не больше((((((( Машунь, а тебе за пользительность 5!!!!

викуля84

20 августа 2010, 03:50

Очень вкусно! 555

манюша

10 декабря 2010, 03:26

Благодарю!

манюша

01 сентября 2012, 13:12

Ирин, рада, что рецепт пригодился1 Спасибо за фотоотчёт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти