Шведский пирог тоска toscakaka
Шведский пирог тоска (toscakaka) с яйцами, сахаром и миндальными хлопьями. Приготовьте нежный десерт с глазурью из сливок и растопленного масла!
Продукты
- 3 яйца
- 185 г сахара
- 185 г муки
- 150 г растопленного сливочного масла
- 3 ст.л. сливок
- для глазури
- 90 г рубленного миндаля(миндальные хлопья)
- 100 г сахара
- 35 г муки
- 75 г растопленного сливочного масла
- 2-3 ст.л. сливок или молока
- форма для выпечки 25х20
Пошаговый способ приготовления
Вот предлагаю вам еще один рецептик из ЖЖ Чадейки.Прост в приготовлении,а вкусен до обьедения.Шведский пирог Тоска-ударение падает на О.Фишка этого пирога сладкая корочка из миндальных хлопьев.
3 яйца взбить с 185 г сахара в пену.
Добать просеянную муку и аккуратно,но тщательно перемешать.
Влить растопленное сливочное масло и сливки и осторожно перемешать до однородности.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать мукой,вылить тесто в форму.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов 30 минут.
Тем временем сделать глазурь.Рубленный миндаль,сахар,муку,сливочное масло и сливки (или молоко) смешать и проварить несколько минут.
Пирог вынуть,смазать глазурью и выпекать еще 15 минут.
Остудить и наслаждаться нежнейшим бисквитом и сладкой корочкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
57 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Шведская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 20985
Понравилось: 65
Автор: ксения1973
Создан: 07 июля 2010, 04:20
Дополнительная информация
Комментарии
07 июля 2010, 04:33
07 июля 2010, 04:47
07 июля 2010, 05:26
07 июля 2010, 06:11
07 июля 2010, 08:00
07 июля 2010, 09:00
07 июля 2010, 11:33
07 июля 2010, 12:26
07 июля 2010, 12:32
07 июля 2010, 12:33
07 июля 2010, 13:25
07 июля 2010, 13:56
07 июля 2010, 15:00
07 июля 2010, 17:02
07 июля 2010, 17:09
07 июля 2010, 20:11
07 июля 2010, 20:32
07 июля 2010, 20:52
08 июля 2010, 02:55
08 июля 2010, 04:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти