Напиток цитрусовый + джем

Фото к рецепту: Напиток цитрусовый + джем

Ингредиенты

  • 3 средних апельсина
  • 1 хороший лимон
  • 1,5 ст. сахара
  • 4 л кипяченой прохладной воды
  • на джем
  • 1,5 ст. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсины и лимон порезать на дольки,убрать семечки и пропустить через мясорубку или блендер (мне в данном случае нравится через мясорубку)

Всыпать в воду сахар,размешать

Влить апельсиново-лимонную массу

Оставляем на 4-5 часов,иногда помешивая массу

Процеживаем через сито или марлю

Ставим в холодильник

Морс готов!

Выжимки смешиваем с сахаром и ставим на огонь

Помешивая,варим до загустения - это будет прекрасной заготовкой для тортов,пирожных,булочек,да и так вкусно!

Дополнительная информация

Очень вкусный натуральный напиток.Цитрусовые не проходят тепловую обработку - все сохраняется. Никакой горечи - легенькая,почти незаметная нотка горчинки присутствует,но она только усиливает приятный вкус напитка.Про джем - это палочка-выручалочка для меня в выпечке!Попробуйте!

5.04.6507277712385011.067
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Лимонад лимонно - апельсинный


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
103 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
гульшан

Ах, как раз на жару!!Напиток просто супер!!

лиссса

с цедрой в мясорубку ?*DONT_KNOW*

allenka(alarm clock)

С цедрой мясорубку.

alyakeyk
02.07.2010 20:35

Замечательно!Вкусно,ярко!Горечь дают даже незаметные глазу косточки лимона...если их тщательно удалить,то цедры "бояться" не нужно-она только аромат придаёт.;)А джем -находка!*BRAVO*

allenka(alarm clock)

Спасибо!

klaris
02.07.2010 20:42

Обязательно воспользуюсь вашим рецептом, спасибо 555:)

светлана65

Очень вкусненько и полезненько! *BRAVO*

anna r
02.07.2010 20:48

Солнечный напиток 555!:)

манюша

Какой солнечный, летний!:)

ambrinna
02.07.2010 21:01

Молодец!!!!!!55555555++++++

ЯВенера

лиссса | да,да.. я тоже с цедрой в мясорубку, когда делаю лимонное варенье, очень вкусно и ничего не горчит :) Аллочка, рецепт отличный, и фотографии красивые)))

mama tasi

Как ярко в рецепте! :) Очень актуальный, летний рецепт, спасибо большое, Алёна! 5+!

allenka(alarm clock)

На здоровье!!!:)

ната777

Отлично.5.

mellorn
02.07.2010 23:50

Вкусный напиток! 555

wereld
03.07.2010 00:16

*THUMBS UP*

куличек

Это и правда вкусно и напиток и джем. Я из джемом пеку рогалики - аромат на всю квартиру.

chef Ruletka

Алёна, замечательный рецепт (безотходный). Обязательно попробую, спасибо! Снимки бесподобные @}--}--

allenka(alarm clock)

Спасибо ВСЕМ! Натуля,мне приятно!:)

naumovec
03.07.2010 02:48

Очень вкусно и освежающе!

andreytsibulski

Абалденейший цвет!*THUMBS UP*у меня аж всё пересохло,5+!!!@}--}--

katty_r
03.07.2010 02:58

Отличный рецепт*THUMBS UP*Прям находка@}--}--

pantera
03.07.2010 04:23

:)В жару супер-напиток!!! Цвет поразительный, яркий.солнечный!!!55555+

duduka.markedonskaja

Просто, вкусно, ни одного комментария от уродов, вот это называется КЛАСС!!! ;) 555

ирусик-88

Я такое очень люблю,вот бы не додумалась из отжимок джем готовить-отличная идея*THUMBS UP**THUMBS UP*55555+++++

allenka(alarm clock)

Девочки и мальчики,СПАСИБО!!!

murrrrrya

Очень классно!!!55555555*BRAVO*

машенька-84-

Очень люблю такой напиток.5.

allenka(alarm clock)

Спасибо!

ветка69

Честно говоря,поглядев на картинку,я подумала,что это фотошоп.Пока сама не сделала.Тот же самый солнечный цвет.А какой вкус!Теперь в холодильнике постоянно лежат бутылки с Вашим восхитительным напитком.5+++++++++++++++++

allenka(alarm clock)

Я не пользуюсь фотошопом. Рада,что понравилось,на здоровье!

allenka(alarm clock)

Спасибо!

druzhina
23.08.2010 19:02

Замечательный рецепт!!!555!!!

tandan
08.09.2010 18:18

Это вкуснота!!! И натурально))) А на счет горечи можно исправить с помощью погружения цитрусов в кипяток на 3 мин., а потом срезать с двух сторон до начала мякоти.ПРОВЕРНО!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты