"домашнее жаркое" ура, я выжила!!!)))))))))

Фото к рецепту:  домашнее жаркое   ура, я выжила!!!)))))))))
Домашняя60 мин.6Не определен
49032443

Ингредиенты

  • 1 кг. свинины (у меня окорок)
  • 1 кг. картофеля (5 крупных)))
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • топленое масло 5 ст.ложек
  • бульон 1,5 ст. (у меня говяжий)
  • приправа для картофеля и свинины
  • 3 зубчика чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Картошечку почистить, порезать на не мелкие дольки, положить в противень, сверху выложить ложку топленого масла, и присыпать приправами.

Отправить в духовку на самый верхний уровень на функцию гриль.

А пока режим свинину на ! не мелкие)))) кусочки!

На топленом масле обжариваем свинину до золотистой корочки.

А пока режим лук на полукольца и морковь трем на терке.

Добавляем к обжаренной в специях свининке, пока лук не станет прозрачным.

Затем достаем из духовки уже красиво подрумянившеюся картошечку, выкладываем сверху мяса в сковороду, туда же раздавленный ножом чеснок.

Заливаем бульоном, закрываем крышкой, убавляем огонь и тушим 20 минут на маленьком огне.

Обязательно добавляем сметану при подаче, с ней очень вкусно, и конечно же зелень!!!

Пошаговые фото рецепта

"домашнее жаркое"  ура, я выжила!!!))))))))): фото шаг 1
"домашнее жаркое"  ура, я выжила!!!))))))))): фото шаг 2
"домашнее жаркое"  ура, я выжила!!!))))))))): фото шаг 3
"домашнее жаркое"  ура, я выжила!!!))))))))): фото шаг 4
"домашнее жаркое"  ура, я выжила!!!))))))))): фото шаг 5
"домашнее жаркое"  ура, я выжила!!!))))))))): фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Armushik
29.06.2010 00:39

Очень вкусно!555@}--}--

рафаэлла

Лерочка, привет!!! Какая же ты умница!!! После праздника, в такую жару. Отлично!

ambrinna
29.06.2010 00:49

*THUMBS UP*

ЯВенера

Ура всем пережившим такую жару!!!:) Лерочка, очень вкусное жаркое!!!*THUMBS UP*

Steblik
29.06.2010 00:52

Спасибо Рафаэллочка!!! Очень приятно!!!*IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*

Steblik
29.06.2010 00:50

Арминка, Венерик, и Вам здрассссьте!!! Очень рада за всех за нас!! Угощайтесь!!!:p

Steblik
29.06.2010 00:56

Леночка, спасибо ВАМ!!! Это точно, я очень буду стараться!!! O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />

salamandraaaa

:p%)O<img src=" />*BRAVO*

fanny
29.06.2010 02:05

Лерик, я так понимаю, девичник удался на славу!:) Теперь готовься к самому значительному событию!:)

лиссса

похоже, девичник был и у кошки

Steblik
29.06.2010 02:51

лиссса,*ROFL*ну а как же!!! Но вообще-то ей просто очень жарко, она же очень пушистая, вот и спит целыми днями под вентилятором!!!))))))))))))))

mama tasi

:) Кулинар!!! 5+
А я то думала, что это за фейерверк на горизонте был - оказывается это искры от твоего девичника до нас долетели :)

лиссса

моя тоже так спит*ROFL*, да после кусочка от окорочка :) 5

naumovec
29.06.2010 03:04

*THUMBS UP*

koshka_1983

Стеблик, дорогая, ты меня в названии, ну прям напугала, думаю, кого ты там выжила и откуда-))) жаркое супер, молодечик!5!

lorxen1
29.06.2010 03:24

ой, я тоже подумала, что ,что- то случилось. Зачем же так пугать ;). А жаркое действительно выглядит аппетитненько*THUMBS UP* 5+++

Steblik
29.06.2010 03:50

Натуся, да-да! это мы гуляли!!!!!!*IN LOVE*:p Лисса, ну а как иначе??:) koshka_1983 и lorxen1, девочки, простите, не хотела вас пугать, но именно такие я чувства испытывала после этих выходных!!!!*YAHOO*

andreytsibulski

Дааа,я тоже хочу с таким жаркоем выживать!*THUMBS UP*5+!!!*DANCE*

chef
29.06.2010 05:37

Девичник удался - просмотрела отчёт :) Лер, закупленное ранее шампанское не всё выдули? Вкусный и домашний ужин @}--}--

кыш
29.06.2010 07:07

Лерочка, вкусно приготовила, в такую жару, ты просто герой!:)@}--}--

strelec148

я смотрю кошка тоже нормально погуляла...*ROFL*...и я задумалась....это ж сколько ты после свадьбы будешь на диване лежать и бутеры трескать? :) хи!

чили
29.06.2010 15:43

Лерчик, повезло твоему уже почти мужу! :) гройская жена ему досталась! ;)

Steblik
29.06.2010 17:19

Девочки, спасибо вам!!!!! я вас всех очень люблю!!!!!!!!O<img src=" />

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты