Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырно творожная дрожжевая лепешка

Попробуйте нашу сырно-творожную дрожжевую лепешку с мукой, сухими дрожжами, солью и сахаром. Вкусный рецепт с сливочным маргарином, молоком и сыром!

Продукты

500 г муки
7 г сухих дрожжей
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
125 г сливочного маргарина
250-300 мл молока
250 г сыра российского
200 г творога
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Муку просеять и перемешать с дрожжами, солью, сахаром.

Сыр натереть на крупной терке, творог растереть в крошку с мучной смесью, добавить туда сыр и снова перемешать.

Маргарин растопить и смешать с молоком.

Перемешать пункт 2 и 3, хорошо вымесить в миске, тесто получается мягкое, липкое, жирное.

Дать дважды хорошо подняться и обмять, после первого подъема тесто будет менее липким, легче будет с ним работать.

Форму смазать растительным маслом, выложить тесто и дать в теплом месте подняться, у меня форма широкая - оно скорее растеклось, чем поднялось.

Поставить после последнего (третьего) подъема в разогретую духовку и выпекать при среднем огне, пробуя деревянной лучиной.

Достать, накрыть натуральной тканью и дать остыть.

Отлично вместо хлеба к любым первым блюдам, салатам из свежих овощей, всяким рагу и соусам, а также просто со сладким чайком или кофе, обожаю сырную выпечку!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9429

Понравилось: 41

Автор: Nathalya

Создан: 25 июня 2010, 03:37

Каталоги: Выпечка Пицца Сырные лепешки

спасибо! Машенька, нужен яркий свет (у меня они вообще на сорокоградусном солнцепеке стоят), рыхлить периодически землю, удобрения для цветущих растений, и в жару рано утром или поздно вечером опрыскивание из пульверизатора листьев, своевременный полив - в принципе все

antea

25 июня 2010, 18:27

У Вас, Наташа, отличные рецепты. Жаль, что я не все успеваю просмотреть,барахлит компьютер, очень медленно работает, терпения нет сидеть с ним. Лепешки очень аппетитные.5!

naumovec

25 июня 2010, 18:32

Лепешки чудесные!

Nathalya

25 июня 2010, 21:04

Спасибо!

Aaaaa

25 июня 2010, 21:59

Замечательно!555

mellorn

27 июня 2010, 02:39

Наташа, очень вкусная утилизация!!!! 555