Мороженое кокосовое (на кокосовом молоке)

Фото к рецепту: Мороженое кокосовое (на кокосовом молоке)
Домашняя30 мин.10Не определен
156511028

Ингредиенты

  • 3 желтка
  • 130 гр. сахара
  • 300 мл. сливок 35%
  • 200 мл. кокосового молока (из банки)

Пошаговый рецепт приготовления

в сотейнике нагреть кокосовое молоко и развести в нем сахар

добавить сливки, готовить помешивая пару минут.

желтки взбить

Влить в смесь взбитые желтки, вернуть на средний огонь и готовить постоянно помешивая 5 минут.

дать остыть до комнатной темперануры, затем перелить в пластиковый контейнер, накрыть и поставить в морозильную камеру на час

через час дотать, взбить миксером и поставить обратно в морозилку до полного застывания

Пошаговые фото рецепта

Мороженое кокосовое (на кокосовом молоке): фото шаг 1

Дополнительная информация

я добавила еще пару капель апельсинового ароматизатора (ананасового для вкуса пино-коладны не нашлось). Получилось очень вкусное, нежное мороженое!!! приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

стоцкая

очень вкусно описано.забираю.:)

lorxen1
24.06.2010 02:53

к кокосу отношусь так себе:) Но действительно, описано просто и вкусно*THUMBS UP* 5+

andreytsibulski

Очень интересно,5!!!

ёжик-кулинар

а вот у нас этого молока не сыщешь. А рецептик замечательный! 5++++++

vicus
24.06.2010 05:09

Вкусно!

Nathalya
24.06.2010 05:12

*THUMBS UP*

chef
24.06.2010 06:45

Вкуснота! @}--}--

ирусик-88

*THUMBS UP*как захотелось вашего мороженого,вкусный рецепт*THUMBS UP*55555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты