Растопить сахар на глубокой сковороде, добавить соевый соус, разведенный уксус. Порезать лук кольцами, выложить в сковороду, порезать мелко чеснок и туда же. Теперь положить курицу, так, чтобы соус ее полностью закрывал. Тушить 60 минут.
Офигительный рецептик! Так делала моя подружка, которая была в Японии. И если мне не изменяет память, туда еще во время тушения добавлялся целый перчик чили. 5
Очень сильно понравилось, спасибо огромное! Но вот депеш, соус не так уж сильно покрывал окорочка(я их порубила как могла меньше), но все равно получилось вкусно, а томила я их примерно минут 20, не больше, и разбавляла виноградным уксусом 6% на 130 мл воды, муж сказал, что слишком солено,поэтому варила рис без соли. И потом добавили 1,5 ложки красного перца чили (приправа), ну он любит все такое остренькое...Да и я от его примера..ах!!! Ну очень вкусно, всем рекомендую, без разницы, можно с перцем, можно без.., ахх! Люблю, +5
Делала такую курочку,только 120мл. сахара побоялась положить и растопила примерно 2-3 ст.ложки. Сладость всё равно отчётливо прявлялась.Было очень вкусно. Съели всё разом.На работе поделилась рецептом Вашей курочки.
julia1133 , Вы явно что-то не так сделали, если вообще делали!!! Абсолютно не кисло получается!. Все знакомые уже делают и довольны, многие с этого сайта попробовали и не слышала ни разу таких отзывов, как ваш!
