Сырный рулет с грецкими орехами и зерненым творогом

Фото к рецепту: Сырный рулет с грецкими орехами и зерненым творогом

Ингредиенты

  • сыр твердый (Эдам, Гауда) - 100г
  • орехи грецкие чищеные - 50г
  • творог зерненый (домашний сыр) - 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на крупной терке, равномерным ковриком рассыпать его на пергаменте и поставить в микроволновку для расплавления минут на 5-7 (если мало времени, добавить еще).

Пока сыр плавится, ядра орехов насыпаем в пакет и раздробляем, прокатывая скалкой несколько раз. Смешиваем дробленые оехи с домашним сыром и равномерно распределяем эту начинку по расплавленному сыру, оставляя свободные края.

Сворачиваем рулетик, заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на полчаса.

Затем нарезаем рулет и подаем в качестве закуски.

Начинку можно варьировать по вашему вкусу!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Увидев у Светы рецепт сырного рулета, вспомнила, что я тоже делала когда-то рулет по этой технологии, варила сыр в целлофановом пакете, но это не очень удобно - пакет всплывал и не все кусочки равномерно расплавлялись. Я процесс расплавления сыра упростила, используя микроволновку.

5.04.6507277712385011.067
fanny

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Сырный рулет из кураги и кунжута


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
73 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
15.06.2010 04:10

*THUMBS UP*

ambrinna
15.06.2010 04:18

*BRAVO*55555555555555

chef Ruletka

Оля, так просто, но так эффектно! Фото с главной очень нежное @}--}--

ЯВенера

Оль, отличная закуска!!! Прекрасное сочитание ингридиентов, 555!!!

манюша

Способ плавления сыра с помощью микроволновки мне очень понравился. Спасибо!

irina-kolyshkova

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ И ИДЕЯ С МИКРОВОЛНОВКОЙ ХОРОША 555

lorxen1
15.06.2010 04:39

очень аппетитно и красиво смотрится*THUMBS UP* 5+

кыш
15.06.2010 04:44

Оль, здорово придумала с микроволновкой!*THUMBS UP*

ирусик-88

Отличная закусочка,спасибо за идею с МВ*THUMBS UP*555+++

natapit
15.06.2010 04:59

классный рулет и отличная идея!!!

ellisa
15.06.2010 05:10

Вкусный рулет!!!*THUMBS UP*@}--}--

begi
15.06.2010 06:06

Олюш, необыкновенно вкусный рулет! *BRAVO*@}--}--*IN LOVE*

andreytsibulski

Рулет бесподобный,5!!!

johnny
15.06.2010 12:04

Чудесная закуска!

Ирина 211978

Да, я тоже в пакете варила и мне не понравилось, а в микроволновке - это выход! 555!

katty_r
15.06.2010 12:29

*THUMBS UP*

anna r
15.06.2010 12:35

Интересная идея 55555!

ната777

Прекрасная идея. И быстро и вкусно. Спасибо за рецепт.5.

Inna_2107

Отличная идея!!

naumovec
15.06.2010 14:50

Идея прекрасна!

lillit1
15.06.2010 14:49

очень красиво смотрится!:)

MissJoker

просто, быстро и очень вкусно - зерненый творог уважаю:)

koshka_1983

прост в приготовлении, а какая красота получается!5!

l@r@4ka
15.06.2010 17:08

можно я встряну со способом плавления от Софии Водяная баня-отличный способ растопить сыр.. 1.Нагреваем в кастрюле воду 2.Дуршлаг полностью застилаем пишевой пленкой,затем "одеваем" дуршлаг на кастрюлю с горячей(кипяшей водой),но только так,чтобы дно дуршлага не было в воде(подбирайте кастрюлю такую,чтобы дуршлаг "сел" в нее плотно) 3.Затем положите в дуршлаг сыр и накройте дуршлаг крышкой... 4.Когда сыр расплавится то все по плану,который написан выше..Ладно,под ваши бурные аплодисменты(что не?Значит мне послышалось:))) повторю еше раз:)):вынимаем дуршлаг из кастрюли,выкладываем пленку с сыром на рабочую поверхность стола..слегка раскатываем сыр скалкой

l@r@4ka
15.06.2010 17:09

а рулет ваш конечно заслуживает круглых пятёрок 555

sveta-koolinar

Отличный рецепт! *BRAVO*

strelec148

Оль, как я люблю эти сырные рулеты...причем все без исключения!!! 5

strelec148

Оль, а я нагреваю сыр в духовке...на бумаге для выпечки...а потом в нее и заворачиваю.

sweta1
15.06.2010 20:14

Вы знаете,в пакете и мелкопорезанные они быстро и равномерно растаяли,эти сырные кубики...видимо,Вы взяли тогда много сыра,а меня было всего 150 гр...:)очень красивый и вкусный рулет!люблю всё сырное...5!!!@}--}--

HappyDay
15.06.2010 20:43

вкусный рулет, орехи с сыром всегда сочетаются. 5+++

fim
15.06.2010 21:01

Олечка! Как всегда очень вкусно и изысканно! 555+++

eirad-irad-e

неповторимая вкусняшка.супер

чили
16.06.2010 03:02

Тоже очень люблю сырные рулеты, и как Оксана, в духовке плавлю, СВЧ побаиваюсь, там таааак все быстро "происходит" - только что все было твердое, и рррраз - уже сгорело... :( Оля, вкуснота, а с творогом - просто супер! :*@}--}--

светлана65

Очень вкусно!*THUMBS UP*

mellorn
16.06.2010 23:59

Очень интересно! 555

севуля

Красота!%)

chemicolya

Замечательный изысканно вкусный рулет!*BRAVO*

vicus
20.06.2010 21:59

отличная закуска!!!

barska
19.02.2011 17:35

*IN LOVE**THUMBS UP**DRINK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты