Сырный рулет с грецкими орехами и зерненым творогом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на крупной терке, равномерным ковриком рассыпать его на пергаменте и поставить в микроволновку для расплавления минут на 5-7 (если мало времени, добавить еще).

Пока сыр плавится, ядра орехов насыпаем в пакет и раздробляем, прокатывая скалкой несколько раз. Смешиваем дробленые оехи с домашним сыром и равномерно распределяем эту начинку по расплавленному сыру, оставляя свободные края.

Сворачиваем рулетик, заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на полчаса.

Затем нарезаем рулет и подаем в качестве закуски.

Начинку можно варьировать по вашему вкусу!

Пошаговые фото рецепта

Сырный рулет с грецкими орехами и зерненым творогом: шаг 1Сырный рулет с грецкими орехами и зерненым творогом: шаг 2Сырный рулет с грецкими орехами и зерненым творогом: шаг 3Сырный рулет с грецкими орехами и зерненым творогом: шаг 4Сырный рулет с грецкими орехами и зерненым творогом: шаг 5

Дополнительная информация

Увидев у Светы рецепт сырного рулета, вспомнила, что я тоже делала когда-то рулет по этой технологии, варила сыр в целлофановом пакете, но это не очень удобно - пакет всплывал и не все кусочки равномерно расплавлялись. Я процесс расплавления сыра упростила, используя микроволновку.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
15.06.2010 04:10
Ответить
*THUMBS UP*
ambrinna
15.06.2010 04:18
Ответить
*BRAVO*55555555555555
chef
15.06.2010 04:21
Ответить
Оля, так просто, но так эффектно! Фото с главной очень нежное @}--}--
ЯВенера
15.06.2010 04:24
Ответить
Оль, отличная закуска!!! Прекрасное сочитание ингридиентов, 555!!!
манюша
15.06.2010 04:30
Ответить
Способ плавления сыра с помощью микроволновки мне очень понравился. Спасибо!
irina-kolyshkova
15.06.2010 04:33
Ответить
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ И ИДЕЯ С МИКРОВОЛНОВКОЙ ХОРОША 555
lorxen1
15.06.2010 04:39
Ответить
очень аппетитно и красиво смотрится*THUMBS UP* 5+
кыш
15.06.2010 04:44
Ответить
Оль, здорово придумала с микроволновкой!*THUMBS UP*
ирусик-88
15.06.2010 04:55
Ответить
Отличная закусочка,спасибо за идею с МВ*THUMBS UP*555+++
natapit
15.06.2010 04:59
Ответить
классный рулет и отличная идея!!!
ellisa
15.06.2010 05:10
Ответить
Вкусный рулет!!!*THUMBS UP*@}--}--
begi
15.06.2010 06:06
Ответить
Олюш, необыкновенно вкусный рулет! *BRAVO*@}--}--*IN LOVE*
andreytsibulski
15.06.2010 06:43
Ответить
Рулет бесподобный,5!!!
johnny
15.06.2010 12:04
Ответить
Чудесная закуска!
Ирина 211978
15.06.2010 12:13
Ответить
Да, я тоже в пакете варила и мне не понравилось, а в микроволновке - это выход! 555!
katty_r
15.06.2010 12:29
Ответить
*THUMBS UP*
anna r
15.06.2010 12:35
Ответить
Интересная идея 55555!
ната777
15.06.2010 14:00
Ответить
Прекрасная идея. И быстро и вкусно. Спасибо за рецепт.5.
Inna_2107
15.06.2010 14:48
Ответить
Отличная идея!!
naumovec
15.06.2010 14:50
Ответить
Идея прекрасна!
lillit1
15.06.2010 14:49
Ответить
очень красиво смотрится!:)
MissJoker
15.06.2010 16:06
Ответить
просто, быстро и очень вкусно - зерненый творог уважаю:)
koshka_1983
15.06.2010 16:13
Ответить
прост в приготовлении, а какая красота получается!5!
l@r@4ka
15.06.2010 17:08
Ответить
можно я встряну со способом плавления от Софии Водяная баня-отличный способ растопить сыр.. 1.Нагреваем в кастрюле воду 2.Дуршлаг полностью застилаем пишевой пленкой,затем "одеваем" дуршлаг на кастрюлю с горячей(кипяшей водой),но только так,чтобы дно дуршлага не было в воде(подбирайте кастрюлю такую,чтобы дуршлаг "сел" в нее плотно) 3.Затем положите в дуршлаг сыр и накройте дуршлаг крышкой... 4.Когда сыр расплавится то все по плану,который написан выше..Ладно,под ваши бурные аплодисменты(что не?Значит мне послышалось:))) повторю еше раз:)):вынимаем дуршлаг из кастрюли,выкладываем пленку с сыром на рабочую поверхность стола..слегка раскатываем сыр скалкой
l@r@4ka
15.06.2010 17:09
Ответить
а рулет ваш конечно заслуживает круглых пятёрок 555
sveta-koolinar
15.06.2010 17:59
Ответить
Отличный рецепт! *BRAVO*
strelec148
15.06.2010 19:32
Ответить
Оль, как я люблю эти сырные рулеты...причем все без исключения!!! 5
strelec148
15.06.2010 19:33
Ответить
Оль, а я нагреваю сыр в духовке...на бумаге для выпечки...а потом в нее и заворачиваю.
sweta1
15.06.2010 20:14
Ответить
Вы знаете,в пакете и мелкопорезанные они быстро и равномерно растаяли,эти сырные кубики...видимо,Вы взяли тогда много сыра,а меня было всего 150 гр...:)очень красивый и вкусный рулет!люблю всё сырное...5!!!@}--}--
HappyDay
15.06.2010 20:43
Ответить
вкусный рулет, орехи с сыром всегда сочетаются. 5+++
fim
15.06.2010 21:01
Ответить
Олечка! Как всегда очень вкусно и изысканно! 555+++
eirad-irad-e
16.06.2010 02:42
Ответить
неповторимая вкусняшка.супер
чили
16.06.2010 03:02
Ответить
Тоже очень люблю сырные рулеты, и как Оксана, в духовке плавлю, СВЧ побаиваюсь, там таааак все быстро "происходит" - только что все было твердое, и рррраз - уже сгорело... :( Оля, вкуснота, а с творогом - просто супер! :*@}--}--
светлана65
16.06.2010 03:13
Ответить
Очень вкусно!*THUMBS UP*
mellorn
16.06.2010 23:59
Ответить
Очень интересно! 555
севуля
17.06.2010 20:14
Ответить
Красота!%)
chemicolya
18.06.2010 01:06
Ответить
Замечательный изысканно вкусный рулет!*BRAVO*
vicus
20.06.2010 21:59
Ответить
отличная закуска!!!
barska
19.02.2011 17:35
Ответить
*IN LOVE**THUMBS UP**DRINK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели